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新消息

中国人喝出来的3000亿市场，困在IPO前夜
当在产品配方设计上江郎才尽时，品牌们似乎习惯借助于“茶艺”——
电商在线
2022.06.10
辣条之后，魔芋食品会成爆品吗？
居家办公，边摸鱼边上班的打工人，简直如鱼得水。
界面新闻
2022.06.10
奶茶咖啡复工：只有“降价”，没有疯抢
疫情平稳，复工复商，你看到的热搜是，排队四小时买一杯奶茶、代买黄牛开价180元一杯。
开菠萝财经
2022.06.10
当奶茶吞噬咖啡店，星巴克和瑞幸的终点都是喜茶
咖啡杯里盛万物
雪豹财经社
2022.06.10
奶茶咖啡复工：只有“降价”，没有疯抢
报复性消费，还没来。
开菠萝财经
2022.06.10
成本降1/3，升级冰淇淋口感，奶盖今年大创新！
2022年，奶盖仍然在热卖。
咖门
2022.06.09
精致冷萃茶，喝出香槟酒的感觉 | 每日新品烩 vol.8
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！
Foodaily每日食品
2022.06.09
新消费时代，智能包装市场前景广阔
消费者对包装追求的不断提升，使得包装行业正在以创新的方式“前进”，通过智能标签、人工智能来吸引消费者。
中国食品报网
2022.06.09
低度酒：千亿幻梦背后
有低度酒品牌“死”在了上海的这个春天。
十亿消费者
2022.06.09
夜宵“顶流”小龙虾不香了
每当进入夏天，就到了夜宵经济大爆发的时候。
惊蛰研究所
2022.06.09
今天，雀巢咖啡矩阵“大增员”！20款新品重仓黑咖啡
咖啡巨头雀巢正在瞄准不同的细分场景和需求，加速扩张旗下的产品矩阵。
小食代
2022.06.09
热度退潮，势能骤降，新中式烘焙开启下半场战争
当初的无尽火爆，现在的势能骤降，让新中式烘焙的风口看起来像是一阵“过境风”。烘焙行业的下半场战争，已经开启。
红餐网
2022.06.09
小龙虾，正慢慢变成主食
小龙虾主食化，是打破“周期魔咒”的好方法吗？
餐企老板内参
2022.06.08
一份66元，冰淇淋为什么越卖越贵？
喝不起茅台，但你吃得起茅台冰淇淋吗？在这个夏日，从五六十元一份的大企业跨界联名款，到十几元、二十几元一支的网红款，冰淇淋圈子已经“卷”了起来。为什么冰淇淋越来越贵？
财经天下周刊
2022.06.08
可口可乐攻入王老吉腹地
可口可乐开始卖凉茶了。
AI财经社
2022.06.08

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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