让食品创新触手可及!
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新消息
新品牌需要多点内啡肽,而非多巴胺!
人生才几年,疫情就3年!
柠檬品牌社
2022.05.17
奈雪花了10个亿,要抢农夫山泉的生意
新茶饮不好做,瓶装茶才是未来?
品牌头版
2022.05.17
千亿烘焙市场,立高如何稳坐“烘焙原料第一股”王座?
做出一枚成功的蛋挞,需要几步?
新消费智库
2022.05.17
喜茶、X3H3L3、海底捞都有上,「马蹄」能成为夏日爆款的新思路吗?
封控着封控着,从春季步入了夏季。
伊莎莉卡烘焙网
2022.05.17
需求量猛涨200%,椰子水正在迎来“爆发式”增长?
被椰子承包的夏天,迎来了一个新爆品:椰子水。
咖门
2022.05.17
你不吃,我不吃,人造食物咋挣钱?
将诺奖级的先进技术与食品饮料的巨大市场结合,听起来并不是坏主意。可本应是双份的快乐,为何会引起巨大争议呢?
果壳硬科技
2022.05.17
从陆正耀的救命稻草,到被质疑和嘲讽
什么是预制菜?
餐盟研究
2022.05.17
消费者心智解码,破除饮品“边缘市场”创新困境
5月10日中国品牌日当天,宏原未来心智实验室联合赫玛实验室发声,共同思考和探讨在已趋于成熟饱满的饮品行业。
宏原科技
2022.05.17
中国年轻人上瘾的古代美食,有多牛?
“现在的年轻人,对吃的热情已经拦不住了。”
槽值
2022.05.17
做不对这5道品类创新题,你永远成不了三顿半、小罐茶、usmile等赛道冠军
如何判断我们的品类开创方向是否正确?如何在品牌成长过程中抓住关键点完成品类开创?
新锐品牌研学社
2022.05.17
临期食品带火了这个大市场,能否帮年轻人省钱的同时自己赚到钱?
关于中国本土零售折扣业态的路该怎么走,业内仍旧是众说纷纭。
创业邦
2022.05.17
进击的罐头,才不想只当“囤货保命神器”
你肯定已经八百年没买罐头了,直到这次疫情囤货。
有意思报告
2022.05.17
调研了23种预制菜,疫情期间上海人买得最多的竟是……
回想这段时间的饮食,预制菜一定是餐桌上的常客,大家是不是已经对各个平台、品牌售卖的预制菜谙熟于心了呢?
新食材
2022.05.16
安放焦虑,数十位餐饮人集体发声:所有打不死你的,都将促你更加强大!
身处一个颇具不确定性的市场环境中,餐饮人的焦虑,是不可避免的。
美团餐饮数据观
2022.05.16
奈雪彭心:把自己逼上绝路,好过被别人逼上绝路
面对越来越“卷”的市场环境,彭心笑称,要比别人更“卷”,自己先来“卷”自己。
中国企业家杂志
2022.05.16
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关于2025,关于2026
3个月前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
9个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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