新消息

比尔·盖茨投资的7家食品公司吸金40亿美元：“解决气候危机的关键是替代蛋白质”
比尔·盖茨曾多次谈到减少肉类消费、重视植物性蛋白质的重要性。
生辉Agri Tech
2022.07.06
警惕雪糕刺客：冰激凌战争史
对于一些品牌来说：如果不影响回报，那投入再小，甚至缩减成本，也是完全ok的。比如在消费者忽略的配料表上，做一些改变。
IC实验室
2022.07.06
预制菜，用“包装”创新破局？
包装革新，远不止形式和表向上的改变，而是从需求到体验的一系列精密的设计点集合。
Foodaily每日食品
2022.07.06
中国白酒的5场大战！
这几年，白酒企业从来不缺新闻。
商隐社
2022.07.06
保卫红牛
与泰国天丝拉锯6年的诉讼战至今没有划上句号，成为悬在严彬头顶的一把利剑。
斑马消费
2022.07.06
海底捞，赚火锅钱开玩具厂？
众所周知，海底捞是家被火锅耽误的玩具公司。
营销品牌官
2022.07.06
谁为30元一杯的“机制茶”买单？
从手工茶到“机制茶”，茶饮自动化的时代到来？
道总有理
2022.07.05
冰柜里容不下第二个钟薛高
今年夏天，雪糕教给了消费者一条人生哲理：不要以貌取人。
远川研究所
2022.07.05
监管从严瞄准功能性饮料，行业进入洗牌期
行业进入洗牌期。
中国商报
2022.07.05
6月融资上半年垫底，新中式茶饮跑步入场
6月，疫情虽有好转，但消费领域依然冷清，着实算不上回暖。
壹览商业
2022.07.05
《梦华录》+新茶饮，联名“内卷”何时休？
是时候告别粗放的联名了。
壹览商业
2022.07.05
失去中国后，吉野家也在失去日本
闭店、退市，百年老店为何濒临淘汰？
凤凰网财经
2022.07.05
品牌跨界卖咖啡、奶茶的营销逻辑，现在学还来得及！
三步一家奶茶店，五步一家咖啡店。
数英 DIGITALING
2022.07.05
董事长直播带货 这个夏天 燕京啤酒“太难”了
伴随着夏天的到来，啤酒进入了销售旺季。
凤凰网美食
2022.07.05
火热的小众奶要摒弃“套路”
小众奶的兴起，确实为消费者带来了更多元的选择，并且在营养方面上也并非毫无优势，只是夸大和虚假宣传可能在很大程度影响了小众奶。
乳业财经
2022.07.05

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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