新消息

椰子终于能当新茶饮的主角了吗？
椰子自身的包容度高，适配性并不弱。
BBB研究所
2022.07.28
蜜雪冰城尝试高端门店败了，复盘内容
那个高端店就那么折戟沉沙了。
FoodBud
2022.07.28
重构生巧新可能，每日黑巧“半熟”演绎云感纵享 | 每日新品烩 vol.22
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！
Foodaily每日食品
2022.07.28
3天、150+主题演讲、300+先锋者.....从“心”出发，共话食品饮料行业新未来
新品牌、新形象、新阵容、新征程... Foodaily创博会2022会议议程重磅发布！
Foodaily每日食品
2022.07.28
聚焦营养烘焙，卡尔顿全新定位“营养美一顿”
千亿烘焙市场，营养美味正当时。
Foodaily每日食品
2022.07.28
海底捞们的新主场
后疫时代，头部餐饮企业们正在寻求破局之路。
餐企老板内参
2022.07.27
元气可乐，一封写给巨头的战书
不想当将军的士兵不是好士兵。
伯虎财经
2022.07.27
美式8元，最高日销1000+杯，咖啡开始“性价比内卷”了？
被央视报道，成为湖南自贸区宣传名片，马维拉驻华大使来店里考察……
咖门
2022.07.27
8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
iSEE AWARD：彰显食品行业创新精神，让好的产品被更多人看见！
Foodaily每日食品
2022.07.27
吃昆虫补蛋白，食品行业如何掘金下一个十亿级市场？
昆虫蛋白，有望掘金下一个十亿级市场。
FDL数食主张
2022.07.27
“海外版”海底捞拆分上市：剑走偏锋还是弃车保帅？
时隔4年，海底捞迎来了新的转折点。
泡腾VCer
2022.07.27
​卤味市场新战局：周黑鸭、紫燕寻扩张，绝味守头把交椅“压力山大”
卤味食品“三巨头”中的绝味食品近日发布半年度业绩预告，预计2022年上半年实现归属于上市公司股东的净利润为9000万元-11000万元，同比下降78.08%-82.07%。
绿松鼠
2022.07.27
植物酸奶卖不动？
植物酸奶虽然已经在国内发展了几年，但是市场规模和销售情况可能还未到达预期。尤其在植物基市场发展得如火如荼的情况下，像植物肉、植物奶都有着比较明显的成长，但是植物酸奶却非如此。
乳业财经
2022.07.27
特医食品每年超400%增长，知名乳企如何布局中老年市场？
干货抢先看 1、特医食品市场规模未来将突破1000亿，中老年人是一大刚需人群； 2、中老年特医食品创新：从味觉、形态、功能3方面入手； 3、特医食品的未来：院外市场或下沉市场有望诞生成熟商业模式。
AgeClub
2022.07.27
可口可乐二季报出炉！在中国“喝下”更多市场份额
作为全球最大软饮料公司，可口可乐再次展现了其“业务韧性”。
小食代
2022.07.27

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1年前 更新至第14期
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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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