新消息

农夫山泉和海底捞：从同质化竞争中破局的 3 个心法
真正的竞争发生在心智中。
张知愚
2022.07.29
烧光140亿元，又一家独角兽要凉了？
这已经不知道是每日优鲜第几次“被倒闭”了。
东四十条资本
2022.07.29
突发 | 崩塌的每日优鲜，到底做错了什么？
长年巨额亏损考验着创始人的心理承受力。
第一财经YiMagazine
2022.07.29
还原｜每日优鲜大厦坍塌的那一天
零售强调十年定力，你要让所有人支持你十年，这才有意思。
品玩
2022.07.29
生鲜电商加速洗牌，最大黑马已经出现
生鲜电商负重寻路。
电商行业
2022.07.29
北京「跳海酒馆」创始人：啤酒更关乎青年文化而非口味，反对标准化扩店
坪效高于奈雪的茶，低于喜茶。
明亮公司
2022.07.29
“酒馆第一股”在县城卖烧烤，日入2万！盯上“小镇青年”的夜生活？
你看好海伦司的“酒＋烧烤”新模式吗？
职业餐饮网
2022.07.29
预制菜正在占领外卖和堂食，点餐是否应提前告知？
在资本的加持下，预制菜越来越火了。
中国新闻网
2022.07.29
“调味品”概念再添新股，上市斩获8连板
不止是一家复合调味品企业。
调料家
2022.07.28
线上卷不动后，永璞加入线下开店大军
在透露开店消息大半年之后，永璞咖啡终于迎来首家线下门店。
壹览商业
2022.07.28
预制菜正在出圈，连美的、碧桂园都曲线入局了
预制菜之火烧了一年，仍然热得发烫。
创业邦
2022.07.28
搞投资、做茶饮、卖矿泉水，伊利急寻第二曲线
乳业“一哥”伊利，在私募行业再落一子。
连线Insight
2022.07.28
刚刚，绿瓶雪碧正式宣布退出全球！
你从小喝到大的绿色雪碧，将一去不复返了。
玩物志
2022.07.28
水井坊成也高端、痛也高端
英国帝亚吉欧集团入主水井坊12年，虽经多次换帅，还是无法冲破茅五洋泸铸就的铜墙铁壁。
斑马消费
2022.07.28
KOI Thé 可宜奶茶后疫情时代破局： 背靠海外市场，专注于为全球华人倒一杯好茶
无惧寒冬，逆势生长
KOI 可宜
2022.07.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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