新消息

3年从0干到40亿，抖音水饮TOP1的“快”到底靠什么？
下一个十年：饮品不再是解渴，而是生活“搭子”。
Foodaily每日食品
2026.06.01
五芳斋上新「酸汤牛肉粽」，统一推出「活力宝典高纤复合营养素饮料」...| 一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2026.06.01
为什么日本零售巨头都在探索低价鲜食小店？
便利店、药妆店、食品超市之间的传统定义正在被修改。
联商网
2026.05.31
美团快乐猴把房东玩成猴
抓住了应链和房东的结构性机会，痛击他们。
半佛仙人
2026.05.31
长得丑到没人敢碰的奇葩生物，咋全被叮咚买菜做成了餐桌爆款
每天上网都要受到亿点震撼，奇奇怪怪的物种知识又增加了。
Vista看天下
2026.05.31
苏州人不吃蟹黄面，青岛人不吃海肠捞饭
以前一道菜要花几十上百年才能成为「传统」，而现在，一条短视频可能就够了。
IC实验室
2026.05.31
时隔12年，罗森便利店再次入局超市赛道
此番重返小型超市赛道，罗森做出了哪些改变？
联商网
2026.05.31
霸王茶姬一季报出炉：张俊杰说今年目标“非常明确”，近80亿总GMV下同店降幅首季收窄，直营店占比持续提升，已主动进行组织优化
霸王茶姬的战略调整成效开始显现。
小食代
2026.05.31
全家便利店“赶路”：不打价格战，给出业态新解法
从商品发动概念，由行销制造话题，让营业贯彻执行，以数据驱动决策。
第三只眼看零售
2026.05.31
Costco上京东，能追上山姆的500个前置仓吗？
摸着山姆过河。
剁椒Spicy
2026.05.31
京东七鲜百款自有品牌“618”预演，多已在七鲜超市上架
人机共创，数据驱动爆品。
食材界
2026.05.31
烘焙大降温，但这10个趋势正在闷声赚钱
下一个10亿爆品什么样？
沥金
2026.05.31
低谷期成品类最大黑马，盒马烘焙凭什么逆风翻盘？
当风口红利不再，品牌靠什么持续活下去？
浪潮新消费
2026.05.31
7岁“CEO”，如何把“儿童咖啡”变成一门百万生意？
7岁的“CEO”和一款“儿童咖啡”，这背后又一个怎样“反常”的生意故事？
WaveGlobal
2026.05.31
一个月连开5店，霸王茶姬爆红韩国
高举高打，快速出圈。
21世纪商业评论
2026.05.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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