新消息

3.5元一支的“钟薛高”，买不买
在天下打工族苦“天价雪糕”久矣的当下，来了个180度的大翻转钟薛不高，就真能抚慰年轻人被“雪糕刺客”背刺的悲伤吗？
品牌观察报
2023.01.11
降价、圈地、被满减扼住喉咙，新茶饮加盟商的2022
文：东篱来源：伯虎财经（ID：bohuFN）“之前生意是真的挺不错的，门店的收入也完全可以覆盖掉房租、员工、装修这类开支，但海珠区10月底这一波疫情过后就不行了。”加盟「茶救星球」短短一年多的店主张维向我们坦言。...
伯虎财经
2023.01.11
35岁，中国式中年丨青山资本2022年度消费报告
35岁以上到退休年龄的人应该是生产和消费的主力人口，为什么绝大多数时候却都被忽视？
青山资本
2023.01.11
瑞幸咖啡和比优特超市，为什么能在2022年逆风翻盘和增长？
零售商们都在推进数字化，瑞幸咖啡和比优特有什么不一样？
零售氪星球
2023.01.11
虎头局撑不住了，该怪谁？
网红来去一阵风，来也无影去无踪。
新零售商业评论
2023.01.11
一夜100万人冲进直播间消费！前饮料巨头因“破产”火了
国货逆袭，任重道远。
天下网商
2023.01.11
别瞧不上街边小吃店，投资人正排队给它们送钱
在餐饮行业正在复苏的当下，小吃粉面的模式还会继续受到青睐吗？
真探AlphaSeeker
2023.01.11
2023年中国年货市场消费调查出炉: “买健康”成为时下潮流，预制菜成年货新宠
春节置办年货是家家户户少不了的传统，“年货节”也成了各大购物平台和商家发力的时间节点。
艾媒咨询
2023.01.11
新锐艺术家加码场景营销，维他奶“兔年贺岁档”这样玩
作为中国传统文化中最有代表性的节庆，春节承载着家庭团聚，新希望等重要意义，而互赠礼物则是春节中必备的热闹喜庆场景。
Foodaily每日食品
2023.01.11
没有小赛道只有小品牌，低度酒未来的确定性是什么？丨专访贝瑞甜心创始人唐慧敏
展望2023，未来低度酒市场的发展趋势是什么？
Foodaily每日食品
2023.01.11
“大败局”教科书：精品咖啡馆靠胡辣汤、油泼面艰难自救
上岛咖啡曾经的辉煌，集体记忆，不断被写进“大败局”的教科书。
餐企老板内参
2023.01.10
在抖音成长起来的特色品牌，如何通过一根鸭脖做到两年增长60倍？
与平台共同成长、用强大的产品力与内容力武装自己，便能在抖音电商开拓出一片崭新天地。
浪潮新消费
2023.01.10
靠破产上热搜的天府可乐，想重回巅峰却有“汽”无力？
一瓶汽水是一座城的记忆。
锌刻度
2023.01.10
小龙坎全资收购蜀大侠！2023年并购整合时代正式来临！
在当下后疫情时代餐饮寒冬的背景之下，小龙坎收购蜀大侠意味着什么？
餐饮O2O
2023.01.10
元气森林“认错”
“我们只讲产品，这是错误的。”元气森林创始人唐彬森说。
小食代
2023.01.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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