新消息

散装安徽，就靠一条臭鳜鱼？
文：酸奶来源：地球知识局（ID：diqiuzhishiju）提起徽菜，很多朋友对其印象就是一个“臭”字。而这种印象的来源，大概就是几年前经《舌尖上的中国》而为全国人所知的“臭鳜鱼”等“臭系名菜”。 臭鳜鱼臭中带香、既腐又鲜...
地球知识局
2023.01.29
等号4000桌，排队到凌晨！苦熬3年，餐饮人终迎“肥年”！
餐饮复苏比预想的快一些，且更偏向有准备的品牌。
餐企老板内参
2023.01.29
春节零食战事
休闲零食新一轮的博弈已经开始了。
创业最前线
2023.01.29
手握300亿票房的吴京，能带火这款国民老汽水吗？
吴京代言的大窑汽水越来越火了。
豹变
2023.01.29
预制菜的春节档，谁在“坑”里谁知道
预制菜这门生意，到底有没有做头？
凤凰WEEKLY财经
2023.01.29
这个春节，哪些生意迎来了大爆发？
“报复性消费”引起的热潮，为今年的消费市场开了个好头。
连线Insight
2023.01.29
2022年度观察：股价过山车，白酒行业经历了什么
在白酒行业的红海争夺战中，各方资本组成了一座围城。
观网财经
2023.01.29
ZWFM Global Insight——爱喝咖啡更爱享受咖啡，走进印尼咖啡市场
期待在风味、易得、价格中找到平衡的印尼咖啡界“顶流“。
众为分众消费研究院
2023.01.29
预制菜的“好日子”要过去了
2022本是预制菜的生死之年，疫情延缓了它的到来。
36氪未来消费
2023.01.29
2023第一波报复性消费，杀到了
希望新一年如同这划破天空绚烂的烟花一样，经济复苏，生活回到正轨，大家都好起来。
投资界PEdaily
2023.01.29
县城卖不动“网购年夜饭”
到底是谁在网络平台购买年夜饭呢？他们又为何购买呢？
价值星球Planet
2023.01.29
请回答2023：新老年人群必须冲！食品饮料如何迎战？
做好现在的老年食品，为以后的自己做准备。
Foodaily每日食品
2023.01.29
春节假期新茶饮消费火爆，喜茶部分门店销量增长500%
爆款新品、人气品牌活动点燃春节烟火气
喜茶
2023.01.28
后疫情时代，预制菜行业“风水”如何？
“预制菜”已化身成为新风口和新流量
数珩咨询
2023.01.28
2023年酒类消费八大趋势｜仁者心动
文/糖烟酒周刊 李磊人物名片：吴勇 酒业公益品牌酉贤创始人、黄河文明与酒文化渊源探索发起人、酒业观察家、培训专家。因其在抖音、视频号等媒体的“勇哥煮酒”粉丝众多，且内容非常受欢迎，所以大家尊称吴勇为“勇哥”...
酉贤
2023.01.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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