新消息

中国汉堡“大爆发”！3年3000家，它是如何逆袭成“汉堡界的国潮之光”？
继任“中式轻食”、“中式咖啡”之后，“中国汉堡”又火了。
餐饮O2O
2023.02.01
这届春晚，白酒企业“赢麻了”
白酒企业追逐高端风。
伯虎团队
2023.02.01
美国包装集团白皮书：五个最热门的食品行业纸包装发展趋势！
美国包装企业PCA帮助其客户在为下一步发展做准备时列出的五个最热门的食品行业包装发展趋势。
全球印刷与包装工业
2023.02.01
【德勤管理咨询观察】2023中国消费者洞察与市场展望
文：德勤Deloitte来源：德勤Deloitte（ID：deloitte_china）过去二十年间，中国经济蓬勃发展，人民生活水平稳步提升，消费市场充满活力。时至今日消费已成为中国经济增长最大的贡献力量。进入2023，一方面，受到疫情...
德勤Deloitte
2023.02.01
东方甄选，“告别”新东方
有多少人上学时在新东方的教室里度过假期，如今待在东方甄选的直播间里出不去？
有意思报告
2023.02.01
菲仕兰发布2023趋势报告，揭示全球三大食品行业新趋势
消费者对植物基产品的关注从植物肉、植物奶等大类，延伸到了更多的方向。
植提桥
2023.02.01
2022，咖啡还是没能跑赢新茶饮
咖啡还是没能跑赢新茶饮。
壹览商业
2023.02.01
好利来蛋糕，如同梦一场
但现实总是和最初想的有些偏差。
半佛仙人
2023.02.01
围炉煮茶，难进县城
北上广火爆的围炉煮茶，在县城凉了？
霞光社
2023.02.01
2023阳康后中国消费者饮食习惯洞察报告
新冠政策的调整对消费者的购买行为、食用方式、认知理念产生了普遍影响。
悟空产业研究院
2023.02.01
春节过后，坚果炒货市场还会如此火热吗？
炒货出走半生，归来仍是门店。
蓝鲨消费
2023.02.01
蓝色光标元宇宙战略一周年：国内+海外双轮驱动、人货场生态完备
让我们一同走进蓝色光标的元宇宙世界。
蓝色光标
2023.02.01
奈雪，下沉求生
640万杯。这是新式茶饮第一股奈雪的茶在春节期间交出的高分答卷。
品牌观察报
2023.02.01
国产汽水又火了，真是吴京带的？
轮番上热搜，国产汽水真要翻身了？
Foodaily每日食品
2023.02.01
对话霸蛮：2023线下餐饮也不一定有好机会，不要追求“一口吃成胖子”| 玲听
凡事都有极困极难时，打得通的，就是好汉。
玲听
2023.02.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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