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预制烘焙“全品类”发展
文：胡鹏雪来源：食安时代（ID：shianshidai）近两年，预制烘焙成为了一个新的发展风口，受到了品牌和消费者的共同关注。除了操作简单方便等优势之外，预制烘焙产品品类的进一步丰富，可能也为其增加了更多的吸引力...
食安时代
2023.06.07
抢夺小镇青年的第一杯咖啡
要快，还要会算。
吴怼怼
2023.06.07
我在萨莉亚实现了“西餐自由”
价值感、丰富度、供应链，萨莉亚用本土魔法打败魔法。
胖鲸头条
2023.06.07
到上海进货面包，年轻人的新时尚
日本牌子最吃香，韩国面包人气飞涨。
赢商云智库
2023.06.07
并购式扩张策略收缩，新希望乳业如何完成新五年目标？
新希望乳业确定未来增长来源以内生增长为主。
绿松鼠
2023.06.07
一杯43元，“酸奶刺客”凭什么走红？
新消费品牌，我真消费不起。
营销案例精选
2023.06.07
椰树椰汁，整活大师
椰树椰汁的骚，杀死市场的刀。
品牌观察报
2023.06.06
县城CBD究竟能塞下多少奶茶店？
加盟买房的可能性。
有数DataVision
2023.06.06
谁在打造下一个“茶中茅台”？
什么才是高端茶的核心竞争力？
伯虎财经
2023.06.06
网红改变了“水果自由”
当水果战争从生鲜电商烧到直播间。
吴怼怼
2023.06.06
袁记云饺卖的不是饺子，是大妈
一种带有表演性质的预制菜。
半佛仙人
2023.06.06
对话一整根联合创始人孙泽：用产品力撬动品牌增长，让中国人参形成品牌化
一整根人参水的出现使得药食同源+新茶饮的发展趋势愈加明显。
FDL数食主张
2023.06.06
万物皆可咖啡，食饮品牌如何抓住流量密码？
咖啡的一万种可能。
沥金
2023.06.06
LOHILO CEO Richard Hertvig“探寻健康与美味的平衡之道”
健康+美味。
食安时代
2023.06.06
一文看懂2023中国NFC果汁发展商机
NFC果汁作为健康营养的代名词，深受消费者喜爱。
食品板
2023.06.06

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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