新消息

生吐司、生椰、生咖，餐饮行业尽薅“生”？
你吃“生”了吗？
伊莎莉卡烘焙网
2023.06.20
三得利乌龙茶，当代中产的新chill
中产喜欢三得利乌龙茶的原因之一，它或许不是符合每个人口味的最优解，但它不会有冒犯、有冲突的感觉。符合大厂的做事理念。
略大参考
2023.06.20
2023年一季度全球家外消费指南：家外零食和饮料市场已恢复到疫情前水平
通货膨胀并没有阻止消费者重返家外消费场景。
凯度消费者指数
2023.06.19
五粮液造冰棒，哈根达斯造酸奶，品牌热衷“反差萌”？
消费者需要新的刺激！
全食在线
2023.06.19
加速开店、打响价格战，库迪咖啡将行业内卷推向高潮
蹭瑞幸咖啡流量的库迪咖啡也正面临着瑞幸咖啡的强力反击。
于见专栏
2023.06.19
头部品牌集体逆市提速“加盟”，意欲何为？
新老品牌的去资本“杠杆”的扩张之路。
鲸商
2023.06.19
618战绩：京东增速超预期；淘天超300品牌成交额破亿
今年618，供应链、性价比、即时零售、线上线下联动、直播电商等都是关注焦点。
零售商业评论
2023.06.19
海伦司全面放开加盟，能翻盘吗？
80万起投，阶梯式抽成。
餐企老板内参
2023.06.19
今年的粽子，静悄悄
这出“粽”头戏，越来越不好唱了
餐企老板内参
2023.06.19
全家、罗森便利店纷纷发力预制菜
便利店切中新一代消费者“到家”吃饭场景，与“到店”鲜食消费形成场景联动，进一步彰显其便利属性。
零售商业财经
2023.06.19
量贩零食店，只是过渡业态
现在的量贩零食店，一定不是终极。
第三只眼看零售
2023.06.19
蒙牛创投高航：合成生物学助力精准营养
合成生物：未来生物经济的引擎
SynBio造物
2023.06.19
高端化救不了麻辣烫
被逼出来的高端实验。
读懂财经
2023.06.17
功能性VS休闲饮品，咖啡和茶饮不可互相替代
文：怜舟来源：新腕儿（ID：bosandao）引言咖啡和茶饮长期是热门赛道，秉承着“成瘾性”属性，深受创投圈和消费者们的喜欢。这也是咖啡和茶饮赛道价值的关键。相对于2020年少见的几家咖啡品牌融资，国内的咖啡行业几乎...
新腕儿
2023.06.17
私域总监开炮：这行业哪来的专家？五个共识都是错的
曾经有些你认为对的，反而全错。
见实
2023.06.17

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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