新消息

瑞幸与星巴克，还未抵达同一战场
进入八月，是属于瑞幸的咖啡时代。
消费最前线
2023.08.22
解码益生元，从特异性到植物性
为肠道注入健康正能量，植物益生元崛起。
新营养
2023.08.22
“贪杯”白酒后，华润“醒了”
文：张玉来源：征探财经（ID:teccj6）作为国内啤酒行业的“老大哥”，华润啤酒近几年对于白酒也是非常感兴趣。这两天业内流传，华润将以100亿元全资控股西凤酒，一时引发热议。不过，双方随后都紧急否认了这一谣言。尽...
征探财经
2023.08.22
周黑鸭半年赚1亿，鸭脖又好卖了？
业绩回暖，半年赚1亿。
三亿世代
2023.08.22
大牌们推的"特惠套餐"，能缓解餐饮价格内卷吗？
在肯德基，我们看到了破局“9.9低价竞争”的好办法！
餐企老板内参
2023.08.21
南下之后，“中国面包第一股”桃李面包现在怎样？
2023年上半年桃李面包实现营收约32.07亿元，同比增长0.03%，实现归母净利润约2.92亿元，同比下滑18.45%。
中国糖果
2023.08.21
消费上市公司研究系列之「妙可蓝多」
对于奶酪棒行业，我们判断品类会向健康品、高营养价值的属性回归，行业存在从儿童零食向健康食品结构性升级的机会。
弘章消费研习社
2023.08.21
数读「功能饮料激战」：巨头枕戈待旦，新品厉兵秣马
“功能饮料”、“运动饮料”、“营养素饮料”、“电解质水”，这些“乱花渐欲迷人眼”的类目都对应着什么产品？
马上赢情报站
2023.08.21
又一家甜甜圈店消失了......
文：小伊来源：伊莎莉卡烘焙网（ID：yeslicake-v）试问：单品在国内到底能不能做出成绩？为什么会想到这个话题呢？因为我突然发现自己最爱的甜甜圈店“消失了”。....上个月在认真码字的时候，忽然好想吃甜甜圈。于是...
伊莎莉卡烘焙网
2023.08.21
于东来的100条商业思考：培养健全的人格，成就阳光个性的生命
胖东来，一家被称为“你学不会”的传奇零售企业。
砺石商业评论
2023.08.21
一周卖出625万杯！茶饮、咖啡都在推，这个品类有点火
茶咖成为咖啡赛道新风向。
中国饮品快报
2023.08.21
烘焙界的0蔗糖革命：“幸福感”如何成为卡尔顿的烘焙密码？
0蔗糖添加的产品那么多，出圈的为什么是卡尔顿？
Foodaily每日食品
2023.08.21
七夕、中秋限定花样上新，又一现制酸奶品牌完成融资... | 一周热闻
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。
Foodaily每日食品
2023.08.21
脉动“City Jump”火爆出圈，与年轻人“打成一片”
聚焦出游人群，深化场景植入。
小食代
2023.08.20
独家专访侯毅：和山姆、Costco比，我们还是小学生
不是会员店竞争，而是全业态竞争。
联商网
2023.08.20

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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