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新消息

【山姆】爆破榴莲千层的背后代工厂是谁？冷冻蛋糕或许是下一个增长高峰！

近年国内行业发展的推动、疫情的催化，烘焙领域的目光似乎都聚焦在了冷冻板块，其中的大头——冷冻蛋糕。

老唐聊生鲜

2024.07.11

“中药餐饮”卷土重来，能火多久？

中药餐饮店遍地开花，这股风能持续吗？

红餐网

2024.07.11

中国辣辣辣辣辣辣条地图

一包小小的辣条，是如何逆袭成为国民零食的？

地道风物

2024.07.11

3块5就能买一升，这个吊打冰红茶的“杂牌”被打工人捧成新晋「屌丝饮料」？

谁才是【屌丝之王】？

Vista氢商业

2024.07.11

油柑，北方人的水果盲区又+1

这位油柑到底是何方神圣？

吃货研究所

2024.07.11

麦德龙供应链赴港IPO，物美张文中的“乾坤大挪移”

大举并购导致“债台高筑”，明确B端定位后，又出现“问题产品”，麦德龙供应链如何讲好新故事？

零售商业财经

2024.07.11

日本“肉类品类杀手”，年收170亿

lopia是怎么做到的？

深氪新消费

2024.07.11

亏损上亿又举债，跨界屡战屡败：从小喝到大的“南方黑芝麻糊”，还能回来吗？

从小喝到大的南方黑芝麻糊怎么没人买了？

快刀财经

2024.07.11

年入6000亿，这家“穷鬼超市”暴击山姆

德国穷鬼超市，成了魔都打工人的食堂。

品牌头版

2024.07.11

年轻人追捧香菜方便面，爆款法则变天了

做营销很强，做品牌很弱

锌刻度

2024.07.11

大众火锅进入负增长阶段，小众特色类火锅可能会是新机会？

在当下餐饮业，火锅已发展成一个超级大品类。

筷玩思维

2024.07.11

《烤串品类发展报告2024》发布：地方风味出圈，烤串走向新一轮变革！

在文旅热的推动下，地方烤串美食走红。

红餐智库

2024.07.11

乳制品行业急需“向阳而生”，新乳业要做乳制品行业的“苹果”

用做‘苹果’的思维去迭代乳制品。

食品内参

2024.07.11

这个夏天，农夫山泉“杀”疯了

“不要怕终端不进货，你拿钱砸，猛砸。”

中国企业家杂志

2024.07.11

《2024瑞幸上半年工作总结》.pdf

咖啡届“劳模”这半年都干了啥？

姜茶茶

2024.07.11