新消息
此前，有媒体报道称，周屈臣氏桶装水菌落总数超标。上周，屈臣氏方面给出应称：抽检同一批次样本并未发现异常。然而此次风波还未完全平息，蒸馏水这个饮用水细分品类技术的合理性却引来一丝丝杂音。蒸馏水纯度并不
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2013.10.22
农业部近日发布公告显示，上半年，全国果菜汁和果菜汁饮料产品产量超过1100万吨，增速超过10%。果菜汁及果菜汁饮料制造行业总体保持平稳发展态势，规模企业产量和销售收入持续增长，生产向优势产区集中。行业发展
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2013.10.22
在产品外包装上印有蓝帽子的保健类食品，由于经过食药监部门的审批，在中国普通消费者心中，通常即意味着具有来自官方作出的品质和功效保障，相比普通食品，更容易卖得火热。然而，南方日报记者调查发现，将保健食
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2013.10.22
前不久，国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，并经过审核，发布了批准聚偏磷酸钾为食品添加剂新品种的规定。作为食品质构改良剂，聚偏磷酸钾对食品保持稳定、均
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2013.10.22
光明食品(集团)有限公司(以下简称光明集团)近日被传正洽购以色列最大乳品商特鲁瓦，引起业界广泛关注。《经济参考报》记者21日从光明集团了解到，该公司已组织考察团赴以色列考察。虽仍在初步接洽阶段，目前双方都
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2013.10.22
受嘉士伯拟投50亿元在云南大理酿酒消息刺激，啤酒股近日持续走强。50亿元的巨额资金，为长期以来不温不火的啤酒行业增添了新的活力。然而，在投资者的喧嚣声背后，暗藏的是国内啤酒业一场旷日持久的整合大戏。近年
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2013.10.22
近日，记者获悉，据国家粮食局消息，《大豆油》、《花生油》、《葵花籽油》3项国家标准经过研究、验证，已完成了标准征求意见稿，正向社会公开征求意见。其中，针对大豆油国标中，将强调转基因标识，以维护消费者
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2013.10.22
近日，一条61位院士向国家领导人上书进言加快转基因水稻产业化的新闻再次引发舆论对转基因食品安全性的争议。那么，欧盟和美国等对转基因产品态度如何呢？欧盟对转基因产品的态度较为谨慎，主要原因是欧洲国家从政
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2013.10.22
近日，华中农业大学教授、国家重大科技专项抗虫转基因水稻新品种培育项目负责人林拥军透露，目前农业部正委托中国农业大学做转基因大米的小型猪90天喂养实验，还委托中国医学科学院做猕猴喂养实验，属于灵长类，跟
转载自“中国食品科技网”
2013.10.22
质量安全与标准化对茶叶意味着什么？当前茶产业何去何从？在2013安溪茶博会期间举办的中国茶叶质量安全与有机茶高峰论坛、中国首届茶叶标准化发展论坛上，茶界权威专家纵论中国茶未来发展之路。陈宗懋：有机茶或成
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2013.10.22
规格、形状、口味、包装等微小创新，看似微不足道，却给企业带来巨大收益微创新要创意，还要接地气千千静听只是比其他的音乐软件多了一个歌词功能；暴风影音只是比其他播放器能播放更多格式的视频；QQ的文件传输速
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2013.10.22
水土不服，海底捞美国捞不到中式服务海外不吃香、定位高端、难接地气是主因;企业需学会入美随俗早在去年传出海底捞要在美国开设分店后，就不断有声音讨论：美国人能不能阻止海底捞?但在只有想不到、没有做不到的无
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2013.10.22
本篇报告参阅大量资料，从横向角度，梳理全球各大洲主要国家的婴幼儿食品市场的特点和品牌格局，勾画了一幅婴幼儿食品品牌世界版图；从纵向角度，梳理欧美5大婴幼儿食品企业的成长历程，研究其业务和市场的战略布局，
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2013.10.22
猜猜看这是什么？绝大多数的巧克力非圆即方，或者呈心形、倒锥形，法国一家巧克力制造商协同设计师制作了这么一套多边体动物巧克力，有兔子、金鱼、雄鸡等，看上去虽然没有巧克力应有的样子，不过味道还是不错的！
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2013.10.22
几年前，相比火车、汽车等交通工具，乘坐飞机出行显得颇为高端。如今，当飞机由当年该领域的高富帅形象，变得越来越平民化之后，中间的细节问题，比如旅客行李被窃、飞机餐食品安全问题频频发生。刚刚过去的国航烧饼
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2013.10.21
