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标签明晰理念反映了消费者对于简单食物和透明配方的期望,同时也促进了对所有原材料可溯源性的改善。这对于确保食品安全而言非常必要,因为食品供应链变得越来越全球化,完整的原材料可溯源性甚至在农场之前就开始了
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2014.12.30
饮料快消业看可口可乐,这一点不假,谁叫人家是全球第一大饮料公司呢?这不,大家都在过冬,可口可乐也能通过一点两点三点论述得头头是道。小食代获悉,在上两个星期,可口可乐国际总部和华尔街分析师举行了一场展望
小食代
2014.12.30
根据科学宣贯中心(the Center of Accountability in Science, CAS)的说法,饮料和食品罐装内部涂层材料中含有的双酚A(BPA)能导致血压升高是夸大其词。一份发表在美国心脏协会会刊上的高血压研究报告表示,饮用罐
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2014.12.30
在过去十年中,没有什么产品的消费趋势能与不含谷蛋白产品的发展相比。那些不能食用谷蛋白或者尽量选择不食用谷蛋白的消费者大大推动了对无谷蛋白产品的需求,造就了一个市场奇迹。这些必须避免摄入谷蛋白的消费者通
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2014.12.30
在今日之中国,文明社会的什么东西不能吃这个问题已经演变成了更应该属于原始社会的什么东西能吃,甚至连鸡蛋你都能找到假冒的这实在是让母鸡们情何以堪所以德国动物保护协会NOAH的这款自动鸡蛋售货机(Egg Machine)
爱稀奇
2014.12.30
来自设计师Dario Martone的创意,Minnie早餐碗是一款超级温馨的设计,看上去就像是一个花生壳,大的那边可以用来装茶、咖啡或者牛奶,而小的那边,则可以用来放饼干之类。整个设计非常适合单手使用,自然地用手穿过腰
爱稀奇
2014.12.30
近日,百事在巴西推出一款名为Drinkfinity的水果饮料新品,只不过这次并不是简单的开罐即饮,并且百事公司将其称之为是一种可循环水果饮料。这款产品由可以重复利用的塑料瓶和顶部多种口味的调味罐组成,使得顾客可以
糖烟酒周刊食品版
2014.12.30
日前,研究人员正在研制个性化食物来解决老年人咀嚼和吞咽问题。而3D打印的蔬菜和肉将会是这项研究的新宠。 在欧洲,人口老龄化现象日益严重。2010年,65岁以上人口已占总人口的约17%。同时这组数字也预计,到2060年
环球科学
2014.12.29
一个月前,由国家工信部确认,我国将取消食盐专营制度,放开食盐专营将在2016年启动。当时公布的新版盐改方案,包括废止食盐专营、健全食盐储备体系等。然而,在距离食盐行业回归市场经济大本营仅一步之遥,中盐再次
新浪财经
2014.12.29
偷排抗生素污水,浓度超自然水体万倍近日媒体曝光山东鲁抗医药偷排含抗生素污水的事件,将环境监管及污水处理等问题再次置于聚光灯下。记者采访发现,抗生素已在自然水体中存在多年,其对人体有何危害,为何这样的污
食品观察家
2014.12.29
芬美意日前宣布蜂蜜是2015年的流行风味。近年来,随着越来越多的消费者被手工自制或当地来源的食品和饮料产品所吸引,蜂蜜的受欢迎程度将持续增长。蜂蜜能创造出一种能取悦各年龄段消费者的独特的风味感受。源语言:
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2014.12.29
自有品牌生产商联盟的商展于2014年11月16-18日在美国芝加哥举办,有900多家食品公司参展。从健康零食到美味的调味品,便利,放纵和大胆的风味是参展产品的共同主题。1、亨利非同寻常的味道创智赢家真人秀栏目关注了加
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2014.12.29
2014年关将至,Canadean公司预测了2015年将影响消费者行为的五大趋势。生产商与销售商该如何针对这些不断变化的消费者需求来推动销?1、从批量化生产到个性化生产Canadean预测对工艺精湛的产品的渴望将会越来越有影响
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2014.12.29
经常钻研古典文学的朋友,可能或多或少都留意过这么一个神奇的东东守宫砂,传说将这玩意点在处女的手臂上,有过性经历后这痕迹就会自动消失,比妇科医生还要准确。一般地,我们会认为这是传统文化的糟粕,但是现在,
爱稀奇
2014.12.29
通常的牛奶杯都是圆圆的口子或者方方的口子。但设计师的这款爱心牛奶杯在你打开的一瞬间会给你带来惊喜。爱心,给大家的感觉是一样的,温暖、踏实、还有一些浪漫,跟牛奶放在一起非常的合适。爱她就送她一杯爱心牛奶
非创意不生活
2014.12.29
















