新消息
不知道烘焙师或者烘焙老板有没有看科幻片的爱好，在《银河系漫游指南》中，Arthur Dent和Trillian用激光刀切面包的场景小编可是记忆犹新，一刀下去，面包切了也烤好了。 事实上，这样边切边烤的面包刀已经在现
焙友之家
2015.09.08
第十五届方便面食品大会将于9月7日在京召开，会上，今麦郎宣布推出全新的一菜一面方便面系列。据悉，此前进行的新品品鉴会上，这一新款产品的推出已经得到了业内专家与媒体的认可与好评，引发了热
搜狐
2015.09.08
最近不断对外投资各种新兴产业项目的膳食营业补充剂生产商汤臣倍健（300146）今晚又有新动向。汤臣倍健的公告透露，公司投资人民币8760万元，入股基因测序领先企业上海凡迪生物科技有限公司，持有19.0435%股权；另外
小食代
2015.09.08
由于上周突发新闻太多，今天小食代来一发补记。日前，汇源果汁（1886.HK）在香港举行中期业绩说明会，汇源果汁执行总裁于洪莉等高管出席。据解释，上半年该公司之所以出现亏损是因为可转债亏损，撇除这一影响当期应为
小食代
2015.09.08
国产奶粉龙头企业贝因美最近颇不平静。尴尬的中报，使其遭遇了空前的舆论压力。业绩变脸难免让人叹息，更何况贝因美还处于二次创业关键期。是转型期的阵痛？还是创业路上遭遇不测？就此，证券时报记者对贝因美多位高
食品伙伴网讯
2015.09.08
中新网9月7日电在当今世界，3D技术（即3Dimensions，指三维、三个维度、三个坐标）逐渐渗透到我们生活中的很多领域，现在就连最普通的面包也不例外。3D面包。据日媒报道，近日，一些极富创意的日本面包师傅也开始跟随
中新网
2015.09.08
9月2日，韩国农村振兴厅发表消息称，通过动物性实验已证实，使用大豆副产品胚芽研发的大豆发芽胚芽提取物具有改善女性更年期骨质疏松症、高血脂症的效果。大豆胚芽营养价值虽高，但因其味道苦涩伴有腥味，以往没有利
食品伙伴网讯
2015.09.08
什么是钠？食品中的钠是指以各种形式存在的含钠化合物的总和。日常所食用的食盐就是氯化钠，是膳食中钠的最主要来源。钠对于人体的细胞外液渗透压调节、维持体内含水量的恒定、调节体内酸碱平衡、维持正常的心血管及
信食品与营养信息交流中心
2015.09.08
A：基础信息A1产地国家与公司：日本 明治A2产品概念关键词：发酵黄油；风味；夹心A3目标人群：女性A4配料：白砂糖、可可脂、小麦粉、植物油脂、蛋白、乳糖、全脂奶粉、乳糖醇、起酥油、黄油风味调味料、发酵黄油、干
foodaily原创
2015.09.07
上周，奶粉注册制征求意见稿出炉让外界对奶粉业的关注度又热起来了。其实，同日出炉的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（征求意见稿）也有很多看点。此前，国家尚未出台特殊医学用途婴儿配方食品监管的配套法规
小食代
2015.09.07
唯快不破一直是快餐业的原则，但如今快餐业开始涌现出慢节奏的发展趋势，这种新模式被主打西式快餐的唐西餐厅定义为休闲快餐。事实上，在唐西餐厅推出此概念之前，作为快餐代表的麦当劳、肯德基等品牌，推出DIY汉堡、
快餐网
2015.09.07
在行业的整体寒冬背景下，方便面企业纷纷加快高端化布局。统一企业中国控股有限公司(以下简称统一)日前发布的2015年中期业绩报告显示，上半年统一凭借高毛利的方便面，实现方便面业务板块的扭亏为盈。实际上，不仅是
慧聪食品工业网
2015.09.07
国内乳业增速放缓期来了。近日公布半年报的多家乳企中,接近半数企业上半年同期都呈现增速放缓趋势,连蒙牛、贝因美、三元都未能幸免。关于放缓因素,一个业内普遍的认同点是中国现代奶业发展滞后。一边是巨大的用奶需求
慧聪食品工业网
2015.09.07
核心提示：9月2日，国家食品药品监督管理总局公布了《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》（征求意见稿），这是对今年4月出台新版《中华人民共和国食品安全法》关于婴幼儿配方奶粉管理的落实和实施的具体办法征
中国经济网
2015.09.07
核心提示：位于美国科罗拉多州（Colorado）的新比利时人啤酒厂与位于加州的TheRareBarrel酒厂，一起推出了一系列酸啤酒「Vrienden啤酒」。打造出第一款酸啤酒酒精浓度7%，名为宁可选择好的一面，即将会在9月中旬的旧
中国国际啤酒网
2015.09.07
