新消息
两年一度的世界食品博览会已进入倒计时，它是全球食品零售商，食品服务商和餐饮市场的盛会。今年博览会的主题是品味未来，将使与会者能够深入了解全球食品行业的未来。销售什么样的产品？会出现什么趋势？下一个大族
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2015.09.15
自2013年推出其蛋白棒系列产品以来，总部位于芝加哥的Chicago Bar有限公司已在其成分说明中采用了所谓废话少说的方法，即只采用食品原料本身，取代人工合成蛋白质，来形成营养物质和风味。现在，该公司将这一战略推广
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2015.09.15
在以色列的 Hod Hasharon ，有一家被植物、香草、鲜花充斥的餐厅，叫作 Segev Kitchen Garden ，是由建筑事务所 Studio Yaron Tal 设计的。在设计的过程中，建筑师给植物预留了许多空间，他们把香草和植物种在了餐厅
好奇心日报
2015.09.15
如今便利店的一瓶饮料，早已不光是为了解渴而摆上货架的存在。它们肩负了把你从烦闷工作中解救出来的使命，因此有趣很重要。 日本三得利将于 8 月 4 日发布一款新产品头脑派能量饮料 集中其成分包含了能够提高记忆力
好奇心日报
2015.09.15
著名肉制品零食公司Jack Link's满足你的野外需求，推出新款奇特风味引诱你的味蕾，开启你的零食探索之旅：韩国烤肉味猪肉干。现在你不用点燃你的烤箱就可以享受香甜辛辣的菜肴。焰烤肉干采用独特创新的火鸡烹饪技术，
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2015.09.15
一种被称为植物伟哥的南美洲原产植物玛卡在市面上悄然走红，但由于缺乏统一标准，市面所售玛卡品种多、产地杂、价格乱，夸张宣传、以次充好现象屡见不鲜。近日，国家食品药品监督管理总局（以下简称CFDA）监测到4个药
中国经营报
2015.09.14
我们还能吃什么？消费者对食品安全有各种各样的误解，这些误解导致我们觉得现在还能吃什么？看看你有没有过这样的误解呢？听听陈君石院士怎么说。食品安全没有零风险是为政府开脱吗？零风险 VS 零容忍食品安全要求零
食品与营养交流中心
2015.09.14
中秋节将近，有卖家卖起了从境外海淘月饼。不少消费者想尝尝鲜，打算从境外代购月饼。不过，月饼的海淘门槛较高。有消费者反映，通过代购购买月饼，入境时被查扣。通过某电子商务平台搜索，月饼代购商品，产地从香港
地道食品资讯
2015.09.14
8月宣布减少乳制品供应量一个多月后，占全球乳制品1/3贸易量的恒天然再次祭出削减乳制品供应量计划。据新西兰媒体9月11日的报道，恒天然宣布将在未来12个月进一步削减乳制品供应，削减数量为2.205万吨，其中未来3个月
北京商报
2015.09.14
在2013年，一位勤奋的硅谷码农Rhinehart厌倦了吃饭这件事情，决定自己动手做出一种可以代替吃饭的东西，通过查阅资料把各种人体需要的营养以可冲泡粉末的模样放进袋子里。在解放你的身体这样丝毫不解风情的极客风宣传
虎嗅网
2015.09.14
虽然微波炉已经非常普及，但对大多数人来说，它仍旧是用来加热剩菜剩饭的工具，相应的炊具也仅仅为加热而存在，还或多或少存在设计不当带来的溢出、烫手等问题。于是在跟设计顾问 Youmeus 长时间研究过微波烹饪之后，
理想生活实验室
2015.09.14
今天要讲的则是女孩 Hadlock 的棒棒糖生意最初，她只是在电商网站 Etsy 上卖棒棒糖，现在她创立的 Leccare 品牌可以在全美超过 150 家商店里找到了。 这就是她制作的棒棒糖 aHadlock 的产品宣传照 在制作棒棒糖之前，
好奇心日报
2015.09.13
盒装液态奶市场短期和中期内呈现大好增长前景。Smithers Pira2020盒装液态奶前景最新研究指出，继2010年液态奶市场略低迷以来，2015年至2020年全球纸盒装液态奶需求量每年预计增长高于2%，饮料增长速度高于3.5%。根据
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2015.09.13
低脂零食品类先锋SnackWell恰巧在开学季为孩子和家长推出两款健康零食：巧克力薄荷恶魔食品曲奇蛋糕，100%全谷物迷你巧克力豆曲奇。两款曲奇饼是加餐的完美选择，也是可以分享的便携式零食。两款零食都不含高果糖玉米
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2015.09.13
通用磨坊推出名叫The Good Table的晚餐锦囊，美味酱料搭配脆皮鸡肉和鱼肉，该产品不含味精，人工香精，高果糖浆和人工色素。该品牌锦囊有Parmesan奶酪草药鸡肉，西南玉米饼鸡肉，泰式花生鸡肉，柠檬草药鱼肉三种口味
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2015.09.13
