新消息

换上“虎皮”，浪味仙虎邦这波是冲着嗜辣年轻人来的
虎邦辣酱闯进营卷界了?
Foodaily每日食品
2024.10.30
暗黑料理？喜茶用墨鱼汁迎战万圣节！
随着万圣节的脚步日益临近，各家品牌纷纷摩拳擦掌，似乎都准备要在这场节日盛宴中大展身手。
咖啡工房
2024.10.30
一年卖了2500万个贝果后，Tims咖啡下决心跳出价格战
TIms，终于有了逃离价格战的底气。
零售氪星球
2024.10.30
一位60岁的老板，重新卖起了奶茶
一段奢侈的假期，两道未解的难题。
观潮新消费
2024.10.30
深度拆解仓储会员店模式，看Costco、山姆、Fudi等玩家的竞争底牌
在“海星模式”山姆和“珊瑚礁模式”Costco的笼罩下，Fudi能否成功“开疆拓土”？
零售商业财经
2024.10.30
披萨19元，必胜客要抢萨莉亚地盘了
曾经高高在上的必胜客，也开平价餐厅了。
财经天下周刊
2024.10.30
1个季度销售额12亿+，年轻人都靠“喝咖啡”减肥？
近几年来，“咖啡经济”遍地开花。
蝉魔方品牌营销观察
2024.10.30
量贩零食进京开卷，赵一鸣首店开到好想来对面
零食大战，从下沉市场打到一线城市。
Tech星球
2024.10.30
海底捞、巴奴都在押注，下一轮火锅爆品趋势悄然开启？
从专注虾滑，到开启“滑战略”，逮虾记正在打通更多滑类大单品产业供应链。
餐饮供应链指南
2024.10.30
星巴克中国 7300 多门店都有云南咖啡了，我在普洱看到了中国咖啡走向世界的 12 年
今天很多人和普洱的连接，却是从一杯咖啡开始。
玩物志
2024.10.30
火锅、烧烤和自助…为啥现在的餐厅越来越没特色了？
餐饮的同质化，规划、团购和把餐饮当创业项目的年轻人，都有份。
三联生活周刊
2024.10.30
刚获近亿元融资，门店超800家，茉莉奶白高芸晞：如何将新中式茶饮做出差异化？
茉莉奶白做对了什么？
浪潮新消费
2024.10.30
三天狂卖110万，奈雪的茶在深圳连开7家店
7店齐开狂销百万，奈雪的茶再掀排队热潮！
奈雪的茶
2024.10.30
一个单品扛起全店生意，喜茶、7分甜都盯上的“专门店”有多大想象力？
超级单品崛起，一招鲜也能吃遍天？
Foodaily每日食品
2024.10.30
5大食品饮料创新趋势！下一个机会，还是中国...
食品领先权威奖项iSEE全球奖发布年度趋势。
iSEE全球奖
2024.10.29

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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