新消息
可口可乐与百事可乐这两个全球巨头2015年销售额都出现下降，不过，在盈利上二者出现很大差距。可口可乐实现正增长，百事可乐出现大幅下降。几天前，百事可乐公布2015年第四季度和去年全年业绩，业绩下降较为明显。20
议食圈
2016.02.23
日前，雀巢公布了2015年全年业绩。该公司全年度盈利91亿瑞士法郎(约合595.8亿元人民币)，比上年同期大跌37%，销售额由2014年的916亿瑞士法郎(约合5997.8亿元人民币)跌至888亿瑞士法郎(约合5814.5亿元人民币)，双双低
食品板
2016.02.23
说它们有些饮料太甜，要肥。然而，说得好像人类第一天知道这事似的。星巴克没料到的是，自己竟然这么快就被拿来跟可乐等高含糖量的饮料相提并论了。而这样一来，它之前说的所谓生活方式看起来也不管用了，因为它连正
饮料行业网
2016.02.23
知大势,才能伐谋,知利害,才能伐交,知地形,才能伐兵,知虚实,才能避实击虚，著名军事家鬼谷子的这句话也可以用到食品行业。毕竟，知晓了大势，才知道下一步的产品如何推、市场如何走。那么，在2016年，中国食品行业都有
新食品评介
2016.02.23
不知道有多少人跟小编一样，明明知道水是生命之源，多喝水对健康有好处这些道理，却偏偏不爱喝那没有味道的液体。也下载过提醒你喝水的APP，但没多久就形同虚设了。矿泉水品牌Vittel了解到这种现状，和巴黎奥美合作，
食品饮料行业第一自媒体
2016.02.23
花了这么大一笔钱就鼓捣出这样一套让人没有收集欲的瓶子，可能精力主要还是花在了全球市场的投放上。百事可乐日前宣布，它们已经开发了一套 70 个不重样的 Emoji 表情，将于今夏在全球市场投放使用，你很快就会在可乐
饮料行业网
2016.02.23
雅客食品推出长白甘泉第一款矿泉水新品，瓶身创意独特已获多项大奖！在2016年1月12日，雅客长白甘泉重磅新品发布会在郑州隆重召开！这是糖果商巨头雅客发布的第一款矿泉水新品。在来自雅客的全国各地500余名经销商和
饮料行业网
2016.02.23
产品研发人员将那些关于产品质构特性方面的诸如smooth、creamy以及indulgent等复杂的描述拆解成mouth coating以及denseness等单独而具体的要求，便于供应商与乳制品配方设计师之间的理解与交流。图片由嘉吉集团提供，
foodaily
2016.02.22
2015年已经收官，2016年的战争刚刚开始拉开序幕。对于已经过去的2015年来说，饮料行业属于非常低迷的一年，所有同行所晒出来所服务的企业，销售业绩几乎都不理想。在不理想的2015年，所有饮料企业及这些同行都在思考
EMKT
2016.02.22
随着消费者们慢慢意识到一些健康问题与能量饮料相关，一个加利福尼亚的品牌瞄准了用果汁、冰沙或者鸡尾酒混合而成的能量饮料替代品。Niveau's Smart Energy是一种不含酒精的饮料，它可以用来混配或者单喝，是由天然原
foodaily
2016.02.22
2月17日，新希望六和股份有限公司（000876）（以下简称新希望六和）发出公告，拟投资88亿元，通过3到5年时间，以公司+家庭农场等方式发展1000万头生猪，通过技术托管和技术服务形式覆盖2000万头生猪。新希望六和将在
新希望六和
2016.02.20
我们的生活中离不开形形色色的包装，尤其是食品行业。对于食品来说，包装不仅是容器，也起到保质的作用。食品行业包装材料应用比较广泛的有纸包装、塑料包装、金属包装和玻璃包装等等。出去特殊的饮品需要瓶包装之外
山西省焙烤食品行业协会
2016.02.20
导语：由于受进口乳制品低价冲击以及新西兰、欧洲等国家和地区廉价进口奶粉诱惑,我国一些乳品企业开始改用进口奶粉作为乳制品原料。有专家认为,这种情况一方面直接冲击我国奶牛养殖业,另一方面也背离了乳制品的营养价
《经济参考报》
2016.02.20
随着部分消费者购买牛奶的眼光移向进口品牌，一些远在重洋的洋乳企在中国找到了第二春，蒙牛股东乳企爱氏晨曦就是一个例子。今天，这家丹麦乳企发布2015年全年业绩，其中关于中国部分比较抢眼。爱氏晨曦指出，去年在
小食代
2016.02.19
下回你去麦当劳，除了点上一个巨无霸汉堡，还能点上一份McBeer。韩国媒体报道，麦当劳决定于本月在韩国板桥开设一家精品店，并且引入扎啤。此前，麦当劳已经在美国和欧洲等市场销售啤酒和红酒，但这在亚洲还属首次。
啤酒日报
2016.02.19
