新消息
牛乳蛋白是一种最受认可的，且研究最深的蛋白。如今，牛乳替代品产品加入了乳制品品类，正在不断渗透进入亚洲传统乳制品市场。这主要体现在过去五年内，牛乳替代品饮料品种数量不断上升。欧洲市场该品类的产品上升能
foodaily
2016.05.23
据洋河旗下多个官方微信账号披露，洋河股份持股69%的电子商务公司宅优购与德国澳堡啤酒正式签署战略合作协议，意味着洋河股份正式涉足啤酒领域，这也再度引起对进口啤酒市场是否会重蹈预调酒覆辙的关注。■ 洋河筹划
酒业家
2016.05.22
夏季到来，饮用水市场又迎来了一年的旺季。今年是包装饮用水新国标开始实施的首年，记者了解到，多家水企除了在包装、产能、营销等方面纷纷发力外，在超市终端也均通过减价促销来抢占市场，价格战已经开打。■ 动
中国饮料行业网
2016.05.22
奶茶业者真是越来越狠，越来越有创意了。为满足顾客同时想喝不同饮料的心情， 有台湾业者发挥创意，设计独特饮料杯，让大家买一杯就可以喝到两种口味。对，长这样它被叫做双响炮分享杯。 台湾新北市中和区一家奶茶
中国饮品快报
2016.05.22
近年奶粉行业的黑马兼鲶鱼、河北乳企君乐宝，近日又传来了值得注意的新闻这次是它的股权，而且还上升到了中粮集团高层来研究的层面。5月18日，中粮集团董事长赵双连、总裁于旭波在福临门大厦会见了河北省委副书记、省
小食代
2016.05.21
2016年5月12日，中国品牌价值500强评审委员会揭晓第十届中国品牌价值500强榜单。500个上榜中国品牌的总价值高达130536亿元，平均每个上榜品牌的价值为261亿元。2015年，平均每个上榜品牌的价值为233亿元。2014年，平
中国糖果
2016.05.20
近年来，食品饮料企业们纷纷把线上商城作为首发平台，进行新品的引爆。如加多宝愤怒的小鸟定制版、统一鲜橙多冰ice、可口可乐椰子水ZICO等，这不，今天小编又独家获悉，蒙牛推出了一款甜小嗨甜牛奶新品，目前已经在京
食品板
2016.05.20
2008年，好丽友在中国市场推出了一款名为好多鱼的焙烤型马铃薯膨化新品，趁势进军儿童饼干市场。其凭借经典的海洋动物包装和鱼形产品迅速占领KA、流通、校园等各大渠道, 掀起了儿童饼干的消费热潮，成为近几年最受关
食品板
2016.05.20
于去年宣布的，国际巨头Mars收购墨西哥巧克力制造商Grupo Turin的案子在近日刚刚完成 。此次收购案在很多方面都值得称道：墨西哥作为全球巧克力增长最快的市场，2010年至2015年的巧克力销售额年复合增长率达到了11%，
Euromonitor欧睿信息咨询
2016.05.20
咖啡的生产商都盯着中国市场的增长，尽管现在还没有明显从茶转向咖啡饮品的市场迹象。要传递和信服消费者的关键市场信息是你要使得饮品更加多元化，而不是让咖啡取代中国人生活中的茶。在这个阶段，很重要地需要去辨
Euromonitor欧睿信息咨询
2016.05.20
研究机构预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民帀(今年预计1200亿左右)近年来烘焙行业高速发展并拥有超高利润(70%的利润是行业平均值)，同时市场增速巨大（年增长20%）。最近几年，各种烘焙新产品
foodaily
2016.05.20
随着消费者对于食品口味和健康营养的追求越来越高，乳制品作为营养丰富的代表成为了更广泛消费群体的选择。而酸奶作为乳制品中的重要成员，以其独特的风味、极高的营养价值倍受人们的青睐。从全球市场来看，酸奶产品
foodaily
2016.05.20
随着消费者对于食品口味和健康营养的追求越来越高，乳制品作为营养丰富的代表成为了更广泛消费群体的选择。而酸奶作为乳制品中的重要成员，以其独特的风味、极高的营养价值倍受人们的青睐。从全球市场来看，酸奶产品
Foodaily
2016.05.20
夏天将至，吃冰、喝冰饮是件畅快事儿。想要为其再添些乐趣，不妨关注我们本周推荐的这几款好物。Polar Ice by Monos来看这款日本品牌 Monos 出品的极地冰格（Polar Ice），它是一款简单的制冰器，因为可以制作出南北
好奇心日报
2016.05.20
最近，饮料行业大举兴起创意包装潮流，前不久百事可乐超十亿产品换新装，美国饮料巨头可口可乐也在台湾地区高调推出表情符号瓶，近日脉动推出升级的脉动菠萝限量包装，高能来袭，名字居然是爱心觉萝！食业君只想说，
食业家
2016.05.20
