新消息
位于加利福尼亚州卡尔弗城的E-hydrate LLC，有一款正在进行专利申请的包装袋，提供了一种独特的营养饮料：消费者使用时只要加水在粉末中，摇一摇便可饮用。这种方便配方的饮料产品中，除去了即饮产品中的水分，并将搅
foodaily
2016.06.23
杜邦营养与健康公司给处于困境的焙烤市场指明了一个健康方向，新概念灵感来自于北欧的瘦面包。这款Nordic Light Thins产品富含健康的碳水化合物，目标指向那些逐渐远离传统小麦面包的消费者。如今，有70%的消费者都
foodaily
2016.06.23
我们老是提风口，都想做一头可以飞起来的猪。但实际上，幸运的往往是少数。尤其在餐饮业，这是一个复杂且多变的行业，如果只是坐等风口，恐怕早就饿死了。未来的餐饮企业将有哪些变化？有哪些变化将会影响餐饮企业的
红餐网
2016.06.22
随着美国和古巴全面恢复外交，美国允许古巴商家向美国进行出口贸易，一种古巴著名的经济作物可以销往更广阔的市场。雀巢公司在本周一宣布，他们将作为美国半个世纪以来首个出售古巴咖啡的公司，和古巴当地的咖农合
好奇心日报
2016.06.22
你会看到国外很多事物包装上标注了内含麸质，但它们的消费者并非只有那些过敏的人。虽然俄国伏特加品牌 Stoli 因为用谷物酿造的伏特加出名，不过为了满足美国人对无麸质食物的需求，他们推出了没有小麦的新版本。
好奇心日报
2016.06.22
日本日清食品控股（以下简称日清）宣布将于 2016 年内在浙江和香港新建杯面和袋装方便面工厂。另外，根据《日本经济新闻》的报道，它还计划将内地及香港的业务分离，单独在港股上市。日清计划在 2020 年度前在全球
好奇心日报
2016.06.22
据英国《每日邮报》报道,最新在英国推出的星巴克双倍乳脂雪糕星冰乐,被曝出其内的糖含量有整整17茶匙。报道称,这款星冰乐于当地时间6月11日在英国率先推出,并计划在英国试销售约几个星期的时间,随后再陆续在加拿大
议食圈
2016.06.22
乳业第一新媒体《食悟》掌握到这样一条信息：今日（6月22日）起，美国食品及药物管理局（FDA）于2015年6月通过的一项最终规则正式生效。该规则修订了关于婴儿配方奶粉营养规格及标签的规例，要求必须把硒加入所需
食悟
2016.06.22
编者按：这是本人做的日本豆奶介绍的PPT文件，转换成图片形式后添加这里。看不清楚的话，请单独点击图片，可以看的清楚些。日本的豆奶产品多达44种，中国市场的品类，相比较而言就比较少了。我们开发产品很多选择
食品应用服务
2016.06.22
这两年，良品铺子开始陆续推出一些饮料产品，包括良品活泉自有品牌矿泉水，并以此为契机相继上线6款自有品牌饮料果汁、调味乳等。今年，良品铺子又推出了饮料新贵品类NFC果汁。良品铺子负责人介绍，这几款新上线产品
新食品评介
2016.06.22
个性化或者定制化的包装似乎是汽水行业应对销量下滑的一个措施。继百事的 emoji 瓶和可口可乐的歌词瓶之后，那款味道比较神奇的饮料 Dr. Pepper（以下简称胡椒博士）在美国最近也做了个个性化汽水瓶的营销，叫 Pick
Link快消板块
2016.06.22
伦敦大学国王学院（KCL）的研究人员日前发现，晚上八点后吃晚饭和儿童超重之间没有显著联系。相关研究发表于《British Journal of Nutrition》杂志上。前期的研究证据提示，进食的时间会显著影响生物周期节律（也就是
foodaily
2016.06.22
Canadean消费者洞察结果显示：成人软饮料市场正在稳步成长，产品力图满足消费者的不同需求，并适应其生活习性。成分复杂的苏打饮料对于那些想要限制酒精摄入的消费者来说越来越有吸引力。而其他人群也开始关注这类产
foodaily
2016.06.22
来自Pecan Deluxe Candy（欧洲）公司的一款全新的闪光爆爆糖将在接下来的几个月内给焙烤食品和甜品送去闪闪金光，外观亮眼，内在口感也非常好。这款牛奶巧克力包衣的爆爆糖，具有金色或红色的金属光泽，是该公司充填
foodaily
2016.06.22
1、Yutaka Miso Soup Akadashi加入Akadashi风味的日本红油味增汤（保加利亚）。纸盒包装，每份50克，只需加入200毫升热水冲泡。2、马来西亚Soulful汤，加入海藻面条和豆芽（英国风格）马来西亚肉汤中加入海藻面条和豆
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2016.06.22
