新消息
2016年的夏天真心热！饮料大战也随之热了起来。经过2年的飞速发展，以海之言与沁柠水为代表的清淡饮料成为饮料市场中的最大黑马。在曾以高纯度、不掺水为卖点的果味饮料市场中，这些喝起来像水一样的果味饮料反倒
新食品评介
2016.06.24
趋势一食觉享受专注在味觉上的创新时来已久，但是随着分享型社会的发展，专注在视觉上的创新更要求让消费者在品尝的同时还能一饱眼福，大胆和巧妙的搭配，让食品真正成为美食。如今在社交媒体及信息分享文化盛行的时
思宾格酵母抽提物
2016.06.24
研究表明，乳糖、乳蛋白和牛奶过敏三大因素阻碍了敏感消费人群对牛奶的享受，为了迎合此类消费者的需求，无乳糖乳制品顺势而生。随着近年来消费者对植物蛋白的热情日渐高涨，牛乳替代品市场不断增长。美国有机酸奶
杭州恒宇食品原料有限公司
2016.06.24
在欧盟食品中允许使用的食品添加剂有欧盟（EC）1333/2008规定，最新更新于2016年3月，每一个添加剂有一个E码。它与成分不同，添加剂通常有调色、增甜和防腐等技术功能。根据以上定义，甜味剂归入添加剂，而不是归
甜菊网
2016.06.24
周黑鸭终于要在香港上市了！日前，在港交所公布的已提交上市申请书的企业名单中，周黑鸭国际控股有限公司赫然在列，虽然此前周黑鸭曾多次否认上市传闻，但这次却是真的启动了IPO程序。虽然本次募集资金数额还未披
食品板
2016.06.24
北美的快餐业竞争越来越激烈，汉堡王在推新品上尝到了甜头。在推出愤怒皇堡之后，汉堡王和百事公司旗下的奇多联合推出了一款新品，叫 Mac n Cheetos。听起来有些熟悉？Mac n Cheetos 的灵感来自于传统方便食品 Mac
好奇心日报
2016.06.24
雀巢美禄于1934年在澳大利亚上市，80年来风靡全球40多个国家，是全球巧克力麦芽饮品市场的领导品牌。2016年，美禄正式登陆中国，瓶装美禄已在六一儿童节全新上市，现已在多个城市进行售卖，产品主销人群为青少年，
食业家
2016.06.24
英国牛津大学6月8日宣布，牛津大学与北爱尔兰大学正合作开发一种含有大量氧气泡的气泡饮品，用以提高化疗对癌症的治疗效果。先前研究发现，细胞缺氧是一些癌症扩散、治疗效果不理想的重要原因。这是随着肿瘤的生长，
新华网
2016.06.24
食品和饮料公司正在尝试采用不同的方式来帮助消费者摄入素食。1、Sabra Dipping公司 Sabra Dipping 公司正在将新鲜蔬菜与鳄梨色拉酱融合起来。他们把青椒和哈斯鳄梨以及各种含水量高的蔬菜相结合，生产出的新品达到了
foodaily
2016.06.24
英国人最爱零食是什么？恐怕就是薯片了吧？英国的每个超市里几乎都有各种各样不同的薯片。记得刚来英国时，我看到超大袋的薯片还吓了一跳呢。据说，薯片是英国的national obsession哪！除了爱薯片，英国人也很爱谈论
英国生活消费指南
2016.06.24
一大波颜控专属饮料即将来袭，外貌协会放话，就为好看也要买买买！攥紧钱包，来跟小编看看8款最美饮料！Nuvo萌妹专用气泡酒Nuvo是一种伏特加气泡酒，一眼看去还以为是香水，气味闻着像草莓汁，酒也是粉红的伏特加，据
中国饮品快报
2016.06.24
日本日清食品控股(NISSIN FOODS HOLDINGS CO.,LTD.)将于2016年内在中国大陆的浙江省和香港新建杯面和袋装方便面工厂。为了提高品牌实力，日清还讨论将大陆与香港的业务与日本总公司分离，并在香港上市。日清将通
快消品网
2016.06.24
前天上午，台资食品巨头宣布重大人事变动消息，这也关系到中国大陆业务，下面让我们来了解最新的情况。根据台湾中央社今天的报道，统一企业公司董事长罗智先今天宣布免兼总经理职务，由统一中控总经理侯荣隆接任总经
小食代
2016.06.24
相比巧克力中的脂肪而言，你需要顾虑另一种成分：糖。为了减少巧克力中含有的 40%-60% 的脂肪含量，不少科学研究都在做努力，包括用水、柠檬烯等物质来代替其中的脂肪。费城坦普尔大学的物理学家们想到了一种新的
好奇心日报
2016.06.23
