新消息
品途解读：以咖啡作为载体切入，复合型经营的餐饮服务理念，定位于生活方式的布鲁诺将成为咖啡市场下的一匹脱缰的野马。进入2018年后，布鲁诺咖啡总经理李飞几乎每天都出现在全国不同的地方，参加布鲁诺咖啡的新店开
品途商业评论
2018.07.23
近年来全球过敏性疾病的发病率急剧增加，为提高对过敏的认识，世界变态反应组织（World Allergy Organization, WAO）将每年的 7 月 8 日定义为「世界过敏日」，在今年「世界过敏日」到来之际，深圳市儿童医院主任医师
雀巢营养科学院
2018.07.23
从7365亿、8204亿到2017年的9168亿，中国休闲食品行业的市场规模连续三年保持两位数以上的增长，增速达到了12.9%。休闲食品企业接连IPO，力争开拓更大市场。据专家分析，休闲食品行业的市场规模仍会持续高速增长，预
食业家
2018.07.23
消费升级的大环境下，高颜值＋够好喝+ 健康概念的饮料成为新晋网红。自2016年以来，植物蛋白饮料、燕麦等粗粮饮料正在成为很多企业和研究机构的热门项目。如同中国饮料工业协会理事长赵亚利所言，粗粮饮品是饮料市场
饮料行业网
2018.07.19
近日，百事公司公布第二季度财报，总收入同比增长 2.4% 达到 160.9 亿美元，其增长主要得益于美国零食业务和海外部门。百事首席执行官Indra Nooyi表示：我们对第二季度的业绩感到满意，仍有望实现我们在年初制定的财
好奇心日报
2018.07.19
你只见过酒吧入口检查你的身份证明、问你出生年月，没见过冰激凌摊位前面也核查身份的吧？！已经足够美味的冰激凌世界又出了新成员高酒精浓度冰激凌！大部分年轻人体内都住着两只猛兽，一只到了夏天简直停不下来地想
美食科技TechGastronomy
2018.07.19
自2001年设立，桂林西麦食品已经走过了17个年头，并成功跻身燕麦谷物食品的第一梯队。西麦食品主要产品为纯燕系列麦片和复合系列麦片，自2018年初开始冲刺资本市场。近日，西麦食品更新了招股说明书，据披露，2015年
食品板
2018.07.19
近日，科迪乳业发布公告，预计公司 2018 年上半年归属于上市公司股东的净利润为 8180.72 万元 - 9349.39 万元，同比增长约 40%-60%。2018 年已过半，科迪乳业也于近期举办了年度经销商大会，推出多款重量级新政策与新
全景网
2018.07.19
虎嗅注：肯德基进入中国的时候，山德士上校的画像憨态可掬，被贴在店门口招徕生意，一时之间，成为了城中的洋玩意。尽管定价高，但大家依旧迅速热爱上了这个国际化连锁快餐，除了赶时髦以外，吃肯德基这件事似乎也能
虎嗅
2018.07.19
据媒体报道，今年，可口可乐又开始中国市场大力推广200ml迷你罐新品。事实上，小尺寸包装不仅仅在我国上市，还是可口可乐用以驱动拉美、非洲和亚洲等新兴市场销量成长的关键战略之一。早在2017年2月，可口可乐就已联
新食品评介
2018.07.19
导读：7-11 在扩大客户范围的同时，不断升级自己的商业模式，不断充实对新的客户群体有吸引力的商品。实现这些的资源都是由制贩同盟的结构积累，并以充实自营品牌的形式取得成果的。众所周知，日本7-11 是一家盈利能
生鲜零售内参
2018.07.18
最近我发现，饮品店跑了多年龙套的益生菌产品人气越来越旺了。CoCo都可的益菌多多、一点点的养乐多绿、古茗的柚见益菌多各个品牌也在往益生菌产品上发力。更惊人的是，研究了一波益生菌产品，我发现了一个饮品业产品
咖门
2018.07.18
核心摘要随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入，以及80、90后等网生代尤其是具有较高消费能力的80后、90后新中产群体成为餐饮消费的重要群体，当前市场对手机线上点餐、等位和支付等需求出现持续增长，同时对餐
艾瑞咨询
2018.07.18
日本有句俗语叫和食始于酱油、终于酱油，意思是说在吃日本料理时，从始至终都离不开酱油。《孤独美食家》中，五郎大叔也曾一脸销魂的默默自语：不矫揉造作的酱油味，让人安心。果然日本人的原味最终还是回到这里。中
青山资本
2018.07.18
30年前，巴西的三个朋友创立3G资本，从巴西的一家小啤酒厂开始，最后整合了全球啤酒行业，成立百威英博，市值1800亿美元，全球每消费3瓶啤酒，就有一瓶来自百威英博。3G资本有个好哥们，叫JAB资本。两家的关系铁到什
信口说什么
2018.07.18
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