新消息
随着夏天的到来，「酷黑」概念的冰淇淋开始流行起来，成为了新的网红甜品。但就在上个星期，有一篇新闻说这种冰淇淋因为添加了「活性炭」，在纽约禁售了。那篇文章里面的「专家」表示，活性炭会影响营养素吸收，降低
技术型吃货
2018.08.03
欧晰析企业管理咨询公司(OCC Strategy Consultants)近期发布2018全球消费品50强报告(OCC FMCG Global 50 Report)，名列前十位企业依次为雀巢、宝洁、百事、联合利华、百威英博、JBS、泰森食品、可口可乐、欧莱雅和菲
商业周刊中文版商业周刊中文版
2018.08.03
近两年，国内食品行业得到了良好发展，从拼规模到拼品牌、拼市场转型。加之金融市场的不断完善，食品产业基金已经成为食品企业融资的一条重要途径，促进了食品市场的良性和健康发展。近年来，红杉资本在食品消费领域
零食参考
2018.08.03
Yoplait Oui自去年6月在美国上市以来，销售额超过1亿美元，一举成为过去五年里仅次于Dannon Oikos Triple Zero的第二大成功新酸奶产品。这无疑为一直在丢失酸奶市场份额的Yoplait注入了一支强心剂！ 近期，Yoplait动
杭州恒宇食品原料有限公司
2018.08.02
美式、拿铁、摩卡去咖啡馆点单根本不用犹豫的，毕竟菜单上总是老几样。这个情形已经在改变了，+氮气、+酒、+冰淇淋、+水果，推创新款、限定款、季节款，咖啡馆里的玩法越来越丰富，甚至不用牛奶也能做出完美的拉花。
咖门
2018.08.02
当下，新消费、新零售、新技术风头正劲，中国的餐饮业又在面临哪些机遇和挑战？传统餐饮品牌又是如何理解新餐饮的呢？餐饮零售化究竟是连锁企业的发展重点吗？未来餐饮零售化模型一定要双轮驱动数据显示，餐饮行业每
今日头条
2018.08.02
瑞幸曾说要继续加大补贴力度，看来说的不只是咖啡。瑞幸要将补贴进行到底。不仅要让你喝到便宜的咖啡，还要给你提供便宜的轻食。今日，瑞幸咖啡（luckin coffee）宣布进军轻食市场，即日起至年底全国所有门店所有轻食
36氪
2018.08.02
从八十年代日本拉面文化风靡全国到风靡全球，日本拉面已经成了日本料理的符号之一了。编者按：本文来自跳海大院（ID：meerjump），作者 highwave，原标题：《日本拉面简史》。36氪经授权转载。你这个月吃了12碗拉面？
36氪
2018.08.02
互联网咖啡的蓝黄大战正酣。那厢 Luckin 大办发布会，宣布要五折卖轻食，这边我们的朋友圈却被连咖啡的口袋咖啡馆刷屏了。用户可以在连咖啡小程序里开个自己的虚拟咖啡店，售卖连咖啡的饮品，获取咖啡奖励；连咖啡也
36氪
2018.08.02
7月30日，汤臣倍健 ( 300146 ) 发布2018中期业绩，上半年公司营收21.70亿元，同比增45.95%；净利7.05亿元，同比增21.01%。周二股价也挺应景哦停牌六个月 ( 18.01.31~18.07.30 ) 之后，一复牌即邂逅涨停板，收盘价每股
庶正康讯
2018.08.02
《第三只眼看零售》独家获悉，7月31日晚，北京邻家便利160余家门店全部关闭。我是今天早上接到的消息，连忙安排同事去证实，同事告诉我，邻家便利已经在今天下午将所有员工解散了。一位邻家便利供应商告诉《第三只眼
第三只眼看零售
2018.08.02
平仄茶：中国两大无糖茶饮料之一！当年，青花郎喊出中国两大酱香白酒之一，响彻大江南北。7月28日，小米有品官方微博预告，平仄原味茶饮料在有品商城开启众筹。誓言携手行业巨擘中粮旗下中茶，打造中国两大无糖茶饮料
食业家
2018.08.02
现在最时髦的人群是谁？90后？早就不是了！是Z世代，95后。不论品牌还是产品，都在挖空心思地研究95后喜欢什么、会为什么买单。作为一个吃货，小编觉得，吃，最能提现一个人的特点了。穿衣可以学101，说话可以跟热点
DT新零售
2018.08.02
瑞幸咖啡不生产任何轻食，只会与大型轻食制造商深度合作，五折销售，加快培养轻食消费习惯。8月1日，瑞幸咖啡（luckin coffee）在京召开发布会，宣布进军轻食市场，即日起至年底全国所有门店所有轻食一律五折优惠，并
零售前沿社
2018.08.02
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