新消息
人们买产品不是因为品质，而是因为透过这个产品，看到了理想中自己的形象。编者按：我们总希望把自己完美的一面，展示在他人面前。在消费成为了人们自我表达的一种形式的今天，消费行为本身已经不再局限于满足某样具
36氪
2018.08.14
据Bloomberg报道，日本科技与投资巨头软银正在考虑对位于美国硅谷的披萨配送公司Zume Pizza进行新一轮7.5亿美元的投资。消息披露后，在餐饮、电商与食品配送等行业都掀起了轩然大波。Zume Pizza的配送卡车那么，软银
资本实验室
2018.08.14
美团外卖领跑行业，饿了么占据三成市场额份居于次位7月31日，第三方互联网大数据监测机构Trustdata发布了《2018年上半年中国移动互联网行业发展分析报告》。其中外卖行业的数据显示，美团外卖的市场份额占比高达59%，
首席发言者
2018.08.13
终于能够减少吃冰淇淋时的负罪感了！世界卫生组织将益生菌定义为当给予足够剂量时，可为宿主带来健康益处的活性微生物。随着消费者对肠道健康的愈发关注，食品饮料制造商也开始将有益肠道的益生菌应用到谷物、饼干、
Foodaily每日食品
2018.08.13
当酸奶变成蘸酱？耕耘希腊酸奶市场数十年后，美国希腊酸奶领导品牌Chobani开始突破传统希腊酸奶的界限，从体验和场景出发，开出了Chobani Caf，菜单食谱中希腊酸奶无处不在。（详情：从Chobani Caf谈起，新品类缔造者
Foodaily每日食品
2018.08.13
我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！本周看点：新产品1、星巴克进军发酵茶饮，Evolution Fresh推出康普茶系列新品2、光明乳业推出yoGreek高蛋白牛乳，瞄准运
Foodaily每日食品
2018.08.13
拥有爱他美、诺优能婴幼儿奶粉品牌的达能7月27日发布2018年上半年财报显示，该公司上半年销售额收入同比增长4.0%至125亿欧元；而更值得关注的是，中国市场，获得配方注册的爱他美、诺优能在今年1月份就抢先上市，更是
胡说有理
2018.08.13
顾东君认为味库是用互联网和大数据来经营海鲜这个上千年的生意。6个月成为京东最大的自营活鲜供应商，每月收入同比增长10倍+，这是味库的成长速度。 味库是一家专注于活海鲜的供应链公司。在线下，他们建立海鲜仓库等
铅笔道
2018.08.13
这是个呼唤个性的时代~这是个呼唤个性的时代，近年来，由于中产阶级的迅速崛起，80后、90后，甚至00后的崛起，个性化的消费趋势逐渐涌现，这个新兴消费群体不再满足于简单的功能化产品，他们有着更高的审美能力、更个
物物尔
2018.08.13
不卖咖啡卖流量？咖啡市场最近又不太平了。一方面，瑞幸咖啡最近全面提升了轻食地位，至今年年底消费者都能五折购买，看样子要把补贴进行到底；另一方面，星巴克与饿了么合作，即将推出外卖服务；再另外，连咖啡通过
Foodaily每日食品
2018.08.11
文能卖萌表情包，武能跨界娱乐圈，巧乐兹花式玩转整合营销。社交媒体时代，是年轻人的欢乐场，年轻人作为新一届消费主力军，受到诸多品牌的青睐。虽然年轻化是时代感的共鸣，却不简单是对年轻人讨好、迎合，品牌如何
Foodaily每日食品
2018.08.11
带您发现全球最in的好店！消费升级，零售及餐饮行业的传统形式不断被革新，融合了创新、高效、时尚、情怀的体验式消费成为越来越多品牌及年轻消费者的追求，也因此而成就了许多成功的单品店。FOODAILY「发现好店」栏
Foodaily每日食品
2018.08.11
在这场婚姻中，星巴克与阿里都得到了自己想要的，但问题是，这段感情又能维持多久？上周，星巴克与阿里巴巴宣布战略合作，饿了么要给星巴克送外卖，盒马要给星巴克做后厨。在回应是否是外部竞争倒逼双方合作时，阿里
Foodaily每日食品
2018.08.11
轻生活，轻享受，把餐厅带回家，零食升级迷你餐IFT作为美国食品科技协会（Institute of Food Technologists）主办的年度会议及食品博览会，每年都向全球展示着食品行业的最新成果，反映着食品行业的最新趋势。今年，
Foodaily每日食品
2018.08.11
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