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封面题图｜《阿甘正传》前一阵，有一段隔空对话风靡网络。对话的发起者想用市值作为证据，塑造一个「莫欺少年穷」的故事，而回应者四两拨千斤，淡然问出「什么是成功？」我永远也忘不了他这打量骗子的眼神，他说我是
冯仑风马牛
2019.06.27
近年来，茶饮市场成为餐饮业最火热的宠儿，茶饮品牌众多，门店广布，资本市场把茶饮业当作新的掘金地，来自这一领域的讯息也不断牵动外界的神经。一个月前，网红茶饮品牌喜茶被爆完成新一轮融资，估值超过80亿元。另
虎嗅APP
2019.06.27
我刚刚入行时，曾在百度上看到过一个提问：为什么中国旅游网站的LOGO都是动物？ 我查了一下，发现中国的旅游网站基本上就是一座疯狂动物城。后来，随着接触的越来越多，我发现岂止旅游网站，中国很多互联网企业都是疯
梁将军
2019.06.26
餐饮业是国民经济中增长速度最快的行业之一，过去的30年全行业的年均增速18.6%，增速远远超过GDP和人均国民收入的增长。从规模上看，全国餐厅总数已经超过600万家，中餐占到75%。2018年餐饮市场收入也已经突破4万亿元
凯珩资本
2019.06.26
个性化需求和偏好，对新品研发也产生了巨大影响，私人定制正在向主流化趋势转变。Innova Market Insights通过对全球食品饮料的调查研究，发现食品服务和零售中不断增加的可能性正给消费者提供越来越个性化的选项，方
植提桥
2019.06.26
6月3日，被誉为全球食品界奥斯卡奖的ITQI世界顶级美味大奖在比利时布鲁塞尔揭晓。该项大奖由国际风味暨品质评鉴所主办，系针对食品与饮料的国际性评选活动，参与评审的200名专业评审员堪称世界上最挑剔的舌头，其成员
Foodaily每日食品
2019.06.26
酸奶起势！最近，喜茶、CoCo、乐乐茶、沪上阿姨等各大品牌都在推相关饮品，做各种酸奶＋的结合，就连做餐饮的西贝也开出了自己的酸奶屋。一时大有山雨欲来风满楼之势。大连锁们在热推3月份以来，与酸奶做结合的饮品，
中国饮品快报
2019.06.26
大洋彼岸，Beyond Meat 上市首日大涨 163% 的战绩点燃了市场对人造肉的热情。从其近日发布的 2019 年第一财季财报来看，净营收为 4020 万美元，同比上涨 215%，产品卖到了美国、加拿大、英国、意大利及以色列等多个地
36氪Pro
2019.06.26
在产品上，奈雪的茶做了很多大胆的事情：2019年1～4月，包括迭代的产品在内，上了30多款新品； 新品荔枝成本高达65%，但还是要上。但在另一方面，开小酒馆、和旺仔的合作、霸气系列、欧包等等，奈雪也在不断给行业提
咖门
2019.06.26
丧茶又出来搞事情了！消费者还会为过时的网红经济买单吗？2016年以后，网红茶饮品牌的发展势不可挡，各大网红茶饮品牌的店门口都排起长龙。借着这股东风，丧茶也曾一时风头无两，令人眼馋。由于现在各种互联网平台的
CEO品牌观察
2019.06.26
马化腾说，有时候你可能什么都没做错，只是老了。这可能是我今年听到第二扎心的话。第一扎心的话是再过6个月，20后就出生了。他们看90后，就像90后看60后。人人都渴望年轻。年轻就是新。年轻就是好。年轻就是潮。老，
酷玩实验室
2019.06.25
世间万事万物彼此相连。没有牛奶巧克力，可能就没有大英博物馆。文｜张蔓生有四种饮料改变了世界。茶叶贸易连接了西方与东亚、东南亚，诱发了波士顿倾茶事件和鸦片战争。咖啡馆是伦敦人和巴黎人的家，是思想者、作家
大象公会
2019.06.25
在中国，你也许没有喝过咖啡，但是，你一定喝过豆浆。说起咖啡，大多数人远不如豆浆印象深刻。不过，有没有喝过咖啡不重要。现在，你的楼下，有一家店要请你免费喝一杯咖啡，还是全国连锁咖啡店喔。免费咖啡？全国连
蓝社区
2019.06.25
后台回复「设计说」日站君会为您推送一条设计物语365天，365句经典，每天只更新一次哦最近，日本惊现一碗巨大的杯面!!!定睛一看上面的logo竟然是日本速食面的鼻祖品牌 NISSIN 日清食品！原来，这是佐藤可士和的全新作
日本设计小站
2019.06.25
从狭义概念来讲，营养强化是指强化宏量和微量的营养素。乳制品既是超级营养平台，也是营养强化的理想载体。乳制品的营养素强化手段分三种，一种是添加纯化物，另一种是添加谷物、坚果、种子和超级水果等天然食品，再
宜言乳业咨询
2019.06.25
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