新消息
随着乳品市场的多方崛起，大众消费水平提高，国内乳品企业纷纷着力乳品品类创新，跨界混搭已成攫取市场资源的常用手段。同时，在快节奏、高压力生活状态下，消费者对于食品饮料的需求点也开始产生两极分化。一部分消
花花牛
2019.08.20
到了能热skr人的夏季,最吃香的莫过于空调和冷饮,而最近的餐饮品牌都相继蓄力,为夏季的到来提前备好囤货.为帮大家解暑使出浑身解数,这不，优益C就联合了新作的茶出了五款城市特调系列的饮品并邀请到了五位酸甜系特调少
餐饮视觉研究室
2019.08.19
作者 | 尹太白责编 | 蛋总红牛面临的市场不确定性正在增加，这种不确定性除了外有强敌环伺，更多的是来自于内部的纠纷。两个星期前，红牛中国操盘者华彬集团公布了一份亮丽的半年成绩单：2019上半年，功能型饮料品牌
子弹财经
2019.08.18
把零食卖给外国人，剑走偏锋，还是有备而来？继吴亦凡之后，良品铺子签下了新的代言人。7月2日，良品铺子在上海与顶级美味大奖评审机构国际风味评鉴所签下合作协议。当下，国内休闲零食行业竞争激烈。三只松鼠已经在
公开参考
2019.08.18
对创业老炮蔡红亮来说，这次的自嗨锅，是一个理工男，用他有点轴的性格，对中国食品行业深水区的一次搅动。杭州一处居民楼里，飘出阵阵小龙虾的香味，九位年轻人，正围坐一圈，大快朵颐。一位中年男子，则在厨房和餐
天下商网
2019.08.18
各位小伙伴，吃了吗？不知大家有没有想过在自己家的厨房，一边3D打印牛排，一边煎牛排的场景？小探最近就在Seedland发起的硅谷创业大赛上碰到了一个老爷爷，他就在自己的实验室里打印牛排，回家做给儿子吃呢！小探表
36氪
2019.08.18
「导读」在调味品使用种类上，近四成用户有意识地做减法，仅使用盐、糖、酱油、醋等基础调味品。辣是中国人最爱的口味；超过 70%的中国家庭常备辣酱。不同地区在调味品的使用习惯上有明显差异：长三角地区爱用老抽，
下厨房
2019.08.18
今天世界上最大的便利店集团日本7-11，成立于1973年11月。有意思的是，7-11这个品牌源自于美国而这个名字的由来，是因为其运营时间是早上7点到晚上11点。1975年，日本公司修改了经营策略：全天无休、24小时营业。这期
一号公司
2019.08.18
数据： 低温酸奶增速放缓，部分统计实现负增长自2011年以来，低温酸奶一直属于增速较快的乳制品细分品类。2014年销售额增速达到26%，其余年份增速均在11%-15%之间，2011-2015年复合年均增长（CAGR）约15.7%。2015年在
铭泰铭观营销咨询
2019.08.18
这两年走访以及服务区域乳企的过程中，很多企业感叹市场不好做了。一向以枕包产品见长的西南某乳企，在伊利同款产品的价格战中，销量直接腰斩。常温酸奶两强份额连年增加，不断挤压区域乳企生存空间。就连一向堪称区
铭泰铭观营销咨询
2019.08.18
-01-吃冰、冷饮源于商代夏日炎炎，闷热难耐的天气总想来杯冷饮，清凉消夏，止渴解暑。你知道吗？在中国，冷饮的历史可以追溯到商代。当时官方设立了专门的职位凌人掌管取冰用冰。《周礼天官》记载：凌人掌冰正。正岁
咖门
2019.08.18
小时候，大人会说，多喝点牛奶才能像外国人那样高。虽不知今天的家长还是否流行这一套，但可以确定的是，美国人牛奶喝得是越来越少了。一方面，从 70 年代开始，营养专家就开始质疑乳业虚高宣传了牛奶的营养价值；另
爱范儿
2019.08.18
导读：2018年下半年至今，便利店不断传出关店、倒闭、转让的消息。随着老龄化加剧，便利店的社会功能需要重新定义。中日便利店之间的差异，正是是我国便利店的改进方向。今年，就便利店问题，我与日本商科教授和中国
亿欧
2019.08.18
导语茶饮界正在兴起一阵国潮风。60岁高龄的大白兔借势新茶饮，奶糖变奶茶之后排队购买， 500块一杯、卖断货竟然也网红了一把。而最近，安佳专业乳品专业伙伴（以下简称安佳）联合百岁的青岛啤酒在茶饮圈成为一对耀眼
咖门
2019.08.18
导读现代烘焙业起步于上世纪八十年末，在国内发展仅有二十多年的时间。但是自改革开放以来，我国经济得到快速发展，居民收入增长，消费结构升级，我国烘焙食品行业市场规模持续增长。近年来我国烘焙连锁企业的品牌化
中商产业研究院
2019.08.18
推荐专题
查看更多
