新消息
在短短十年的时间里，中国精酿啤酒市场从无到有，再到如今成为炙手可热的香饽饽，在消费升级的背景下，整个行业卯足了劲，如火如荼地展开。拥有选择权的消费者无疑助推了精酿啤酒市场的增长，然而现在国内的精酿啤酒
精酿邦
2019.09.25
凭借健康零食Fix Body， 27岁的旺旺想要抓住年轻人的心，给你一种既能张开嘴大嚼零食，又能通过吃瘦得了身的错觉。那些双面烤得焦黄，洒满糖霜的仙贝、雪饼，还有一口可以吃五个的小馒头就留给童年记忆和新一代小朋友
36氪
2019.09.25
线上线下的融合难题在零食领域变得愈发突出，由此，三只松鼠、来伊份等正在加紧重构自己的商业链。开全球首家零食博物馆、建立吃货节、布局APP来伊份正在借助一切方式，从窘境中重回大众视线。三只松鼠则从坚果品类向
中国企业家杂志
2019.09.25
时间拨回到2018年下半年，社区团购风口正当时，流量红利、下沉市场、新渠道......众多标签让社区团购很快成为各路资本和创业者的宠儿。1年多过去，这个市场比大部分人想象中更快完成第一轮洗牌。在「零售氪星球」看来
零售氪星球
2019.09.25
我就不明白了，为什么会真会有人花几十块钱买一支网红雪糕。我能理解，当你说不明白的时候，其实是在表达不赞赏。但如果你真的想弄明白这件事，甚至希望复制钟薛高的成功，或许这篇文能够帮到你。我分析了天猫5000多
营销画报
2019.09.25
本周看点：新产品1、光明新添酒前一刻姜黄枸杞酸奶，入局千亿解酒市场2、新希望推出养眼青少年功能牛奶和每日轻食代餐奶昔3、亿滋加入坚果战局，携手天猫推奥利奥坚果抱抱4、三只松鼠、来伊份、百草味、良品铺子携新
Foodaily每日食品
2019.09.25
导语：中国科技型人造肉公司多数不具备核心技术能力，行业相关研发集中在高校和科研院，目前主要还是实验室阶段。2019年9月，初创公司珍肉推出了首款人造肉月饼，几乎同一时间，植物猪肉品牌Omnipork也首次在内地公开
阿尔法工场
2019.09.25
1919年，一战刚结束，整个欧洲百废待兴，英国军火商亨德利佩奇公司（Handley Page）一时间没有生意可做，只好将一批轰炸机改成了客机，准备经营从英国前往欧洲大陆的客运航线。那一年10月11日，一架改装后只能容纳十
棱镜
2019.09.25
互联网行业丨洞察报告核心摘要：Z世代泛指受互联网、即时通讯、短讯、MP3、智能手机和平板电脑等科技产物影响很大的一代95后年轻人。互联网逐渐成为这一代人自身资源获取及社交的阵地，加之移动网络发展迅速，媒介渠
艾瑞咨询
2019.09.25
中餐行业属于典型的大行业，小公司。规模最大的海底捞市场占有率仅为0.3%，而CR5（行业前5大公司的市占率总和）还不到1%。但在美国，仅麦当劳一家的销售收入，就占到了整个行业的3%以上。那么，中餐规模化的瓶颈到底
勺子课堂
2019.09.25
近年来，人造肉在全球兴起，更被视为下一个投资热点，不少名人或富豪都有投资人造肉公司，比如李嘉诚投资的impossible foods，比尔盖茨投资的beyond meats等。可是一问道消费者人造肉的用法，大部分人肯能都会比较困
素易购Govegan
2019.09.25
图片来源 | 喜茶9月21日，喜茶全球最大门店在深圳欢乐海岸开业，该店也是喜茶珠三角首家LAB店。作为喜茶所有门店中最高规格的旗舰店，欢乐海岸LAB店集制冰实验室、甜品实验室、茶极客实验室、插画实验室及周边实验室
赢商网
2019.09.25
中国烘焙行业自80年代兴起，于2000年至2010年间蓬勃发展。在此期间，品类繁盛的外国品牌纷纷涌入国内，使得烘焙食品不知不觉已成为许多中国人的早餐或零食。其中，最常见的烘焙食品品类包括面包、蛋糕、饼干和曲奇。
Foodaily每日食品
2019.09.25
近日，达能旗下的酸奶品牌Oikos推出了一款高蛋白且含咖啡因的饮用型酸奶Oikos Pro Fuel，成功打入能量饮料市场，模糊了酸奶、即饮咖啡和能量饮料之间的界限。同时，Oikos Pro Fuel的重磅推出是基于消费者对该品牌之前
Foodaily每日食品
2019.09.25
随着大健康时代的全面到来，消费者健康消费理念不断升级，千亿级的保健食品市场应运而生。面对如此广阔的行业前景，保健食品公司无不在各个领域进行优化改进，以期待成为新的风口。那么，2019年保健食品行业还有哪些
益普索Ipsos
2019.09.25
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