新消息
一个专门在医院开店的咖啡品牌，每天营业额接近2万块，一年多时间连开6家店。瑞幸、太平洋等连锁品牌，也在布局医院场景。一个城市几十所医院，如果每所标配2～3家咖啡馆，市场有多大？-01-开在医院的咖啡馆，日营业
咖门
2020.01.04
近日，Mintel发布了2030全球食品及饮料的三大趋势，分别是：1）个性化、功能化饮食结构；2）环保、可持续理念；3）科技变革带来的机遇。1、个性化、功能化饮食结构随着消费者健康意识的增强，越来越多的消费者对于食
食研君
2020.01.04
年终了，到了盘点和展望的时间。这一年，国内整体经济形势不容乐观，但“消费新势力的崛起”、“30年一遇的新消费机会已来，所有消费品都值得重做一遍”依然给了消费领域一针强心剂。在这个媒体&渠道日益细分、4.69亿新消费人群愈加崇尚自我需求的今天，除了抓住大趋势，品牌们更需要将关注点聚焦深入到精准人群、细分品类以及那些蓄势待发的新消费场景......
Foodaily每日食品
2019.12.31
12月19日，AgeClub在北京成功举行第二届中国老年产业商业创新大会。会议邀请到京东大数据研究院首席数据官刘晖分享《聚焦银发经济2019中老年线上消费趋势报告》，通过大数据全面呈现出当前中老年消费品市场的特征和趋
AgeClub
2019.12.28
文：Yolanda Li来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）快节奏的大环境下，高压已然成为大部分人生活中无法避免的常态。每个人面对的压力各式各样，但纵使压力有100种形态，相信聪明的人们会想出100+种应对方案。于是
Foodaily每日食品
2019.12.28
图片来源/Lancet近日，著名医学杂志《柳叶刀》（The Lancet）发表来自世界卫生组织（WTO）的四篇报告。报告显示：全球面临肥胖和营养不良双重健康威胁，这个问题在低收入和中等收入国家（占三分之一以上）尤为突显。
食研君
2019.12.28
图片来源：womenshealthmag2019年即将过去，在这一年里，食品饮料行业出现了不少新浪潮，我们见证到了人造肉的疯狂，工业大麻背后的新市场，功能性产品的崛起2020年即将到来，在这新的一年里，哪些趋势会继续流行？又
食经济
2019.12.28
樊登曾经提出过几个关于企业的好秘密，在这里我要声明，我讲的是我个人的理解，并不是一个框架或者完备的理论，也许对，也许并不对，只是给大家一个参考和思考。独特资源在中国，可能最典型的品牌是茅台，它既有政府
咖门
2019.12.28
彭心：当下已经很难靠纯粹的营销或者噱头迎合顾客，品牌的定位和产品是我们花费最多时间的两个环节。来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData），转载已获得授权2019年12月20日，由第一财经、第一财经商业数据中心（
Foodaily每日食品
2019.12.28
文：Vicky Chen来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）据报道，澳洲酸奶品牌Noosa最新推出了HiLo系列的高蛋白低糖酸奶，每杯150g，含12g蛋白质和12g糖。Noosa使用不含rBST（重组牛生长激素）的牛奶，并加入野生蓝莓
Foodaily每日食品
2019.12.28
文：Jane Zhang来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）12月初，尼尔森全球发布了2019年度消费领域突破性创新产品TOP25。今年，尼尔森共考察了消费领域中2017年以来推出的45000款产品，最终只有25款产品脱颖而出。其
Foodaily每日食品
2019.12.28
在世界范围内，植物基堪称近年来食品饮料行业的大热词汇。追踪全球食品饮料创新趋势超过26年的Innova Market Insights，一直关注着植物基的发展趋势，从2017 年植物的突破，到2019 年的植物王国，今年其更是预测2020
食品板
2019.12.28
编者荐语：中国互联网网民日常睡眠平均时长超过7小时，但仍然有56%的互联网网民表示自己睡眠有问题。参与调查的用户中，大部分用户每日睡眠时间6~8h，且相当部分用户入睡时间为23~凌晨1点。据世界卫生组织统计，全球
新营养
2019.12.27
图源：Shutterstock近年来，姜黄在健康界掀起了一股热潮。2016年谷歌发布的全球饮食趋势报告显示，姜黄在过去5年的搜索量增长了300%；2017年，媒体将姜黄追捧为「十大超级食物」之一；2018年姜黄上榜「年度全球最受关
新植物
2019.12.27
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