新消息
2019年的最后一天,奈雪の茶在继开出1000㎡的梦工厂后,再放大招,与四川航空联手将店开到了天上。01万里高空上的奈雪茶话馆12月31日,由成都飞往北京的四川航空3U8887航班摇身一变成为空中茶馆。该空中茶馆为机上331
中国饮品快报
2020.01.11
本周看点:新产品 1、可口可乐推燕麦谷物饮料,正式入局中国植物基饮料市场2、光明发布优倍小香瓶鲜牛奶,小身材大营养3、统一上新巴旦木夹心巧克力,源自韩国熊津食品4、通用磨坊将联手好时推谷物新品,回归甜食和放
Foodaily每日食品
2020.01.11
2019年刚刚过去,最近这几年流行用一个汉字来回顾过去一年的整体情况。同样的,如果用一个汉字来形容整个方便面行业,似乎没有比暖更为恰当的了。受累于宏观、微观各类问题,尤其是整个快消行业的疲软,从2013-2016年
快速消费品精英俱乐部
2020.01.11
图片来源:foodbusinessnews植物性饮食已逐渐成为市场的主流。根据Good Food Institute和美国植物基食品协会的数据,在过去的一年中,美国植物基食品的零售额大幅度增长了11%,达到45亿美元。数据显示,植物基产品市
健康原料在线
2020.01.11
01一碗烧肉丼引发的...思考今年的元旦正好赶在周三,怎么调也调不成三连休的小长假,索性老老实实的待在上海。天气不错,上午带着电脑躲进久违了的新天地广场里的咖啡厅,新年计划比较适合在这样的非日常空间完成。午
日料界
2020.01.11
Mintel最新发布了一项关于未来十年内影响全球食品和饮料行业的趋势的报告,这项名为《2030年食品与饮料趋势》(Food Drink Trends 2030)的报告指出,企业在社会责任、个性化饮食和农业方面的新举措,将在未来10年内改
植提桥
2020.01.11
图片来源:AdobeStock.com/NaDi氨基酸补充剂的市场正以惊人的速度增长,一份来自RadiantInsights的市场报告预测,到2022年,全球氨基酸市场将以5.6%的复合年增长率,将会增长至354亿美元(折合人民币约2500亿元)。运
食经济
2020.01.11
你前面的妹纸拆盲盒拆出一个萌萌的果冻;你后面的妹纸午休抱着个瓜子抱枕;你旁边的妹纸连开心果都吃王者荣耀款别奇怪,说不定明天,你就收到一盒来自宫里的年货大礼包呢~近日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合
第一财经商业数据中心
2020.01.11
瑞幸携10亿资本进入咖啡领域,5个月时间开店500余家。即使众多同行对其烧钱的做法充满质疑,但另一边被媒体称之为对标星巴克的新茶饮头部品牌们以及传统奶茶品牌们,却用行动来迎接着这个用钱砸出来的风口。01蜜雪冰
中国饮品快报
2020.01.11
美国杜克大学的行为经济学教授阿雷利研究表明:记忆价格遮掩了人类不准确的价格判断力。假设让消费者猜测一瓶洗发水的价格,他会努力回想从前购买洗发水的价格,或是他看见广告里的洗发水卖多少钱,然后根据产品的质
庄帅零售电商频道
2020.01.11
今年做了几个快餐小吃和茶饮品牌全案,调研、探店应该超过上百家了。这篇先聊快餐小吃,下篇聊茶饮。本文聊聊几种模式和一些总结。最近一年初创or升级的一批快餐小吃逐渐变成了3种模式,而且有融合趋势,融合点也就是
沐山天团
2020.01.11
刚进入2020年,我发现星巴克变了。在其最新的公众号推送里,新增了更年轻人、更传统文化的玩法。梳理下来发现,在链接年轻人这件事上,这个品牌挺拼的。-01-刚进2020年,星巴克变了昨天上午,星巴克公众号发布了其20
咖门
2020.01.10
订阅式服务已成为零售商和品牌最推崇的忠诚度提升策略之一,无论是丝芙兰的BeautyInsider、亚马逊的Amazon Prime,还是保时捷、凯迪拉克、林肯等汽车企业试水的付费会员订阅,都在打造以客户为中心的订阅式服务,或通
食品饮料行业微刊
2020.01.10
近年来,随着人们健康意识的增强,消费者开始为自己的健康采取实际行动,购买饮料已经从一口畅快的碳酸饮料转变为矿泉水和苏打水。其中苏打水不仅仅可以解渴,还因为健康有益,被广大消费者所青睐。鉴于苏打水市场良
食品饮料行业微刊
2020.01.10
在传统的消费者决策漏斗模型中,认知-兴趣-决策-购买-忠诚这样一个线性的流程清晰地展现了消费者的决策过程。不过,这套经典模型亦存在一些问题:成本投入巨大,转化率不确定,信息只能单向流动在当前的数字营销时代
成功营销
2020.01.10
















