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面对突如其来的社会性黑天鹅事件，看着是现金牛的餐饮行业，在这场突如其来的疫情下，不堪一击。难熬已成为共识，那要破局，要活下去，除了等、靠、要，危机中的餐饮人还能做什么？2月1日中午，《餐饮业告急！账上几
盒饭财经
2020.02.23
2月10日起，北京、上海、深圳等城市陆续复工，写字楼里逐渐恢复了人气，但以往沉迷于奶茶、咖啡的白领们，不得不习惯一段没有下午茶的日子。受疫情影响，星巴克临时关闭中国大陆的2000多家门店，瑞幸咖啡、奈雪的茶、
燃财经工作室
2020.02.23
疫情结束之后的1-2年内，零售业将在深度线上化、社群化和碎片化、无人化以及平台式整合四大方向加速演变。2020年春节期间的新冠肺炎疫情牵动着亿万国人的心。国家采取强有力的抗疫措施，面向后续经济恢复的逆周期政策
中欧商业评论
2020.02.23
相信对于绝大部分人来说，这个春节注定终生难忘。全国十几亿民众主动减少出行、不去聚会、宅在家中，这不仅是响应我为国家省口罩的口号，更是每个人都在用自己的方式为战疫做出贡献。宅在家中自然就引发了宅消费的大
京东研究院
2020.02.23
摄于静安嘉里中心B1入口今天是周五，也是上海市政府宣布正式复工的首周。据新华社统计，目前全市制造业的复工率约70%；软件和信息服务企业复工率超80%；居家办公员工数量约70%。在商业零售行业，尽管商场人流离恢复到
锐裘零售观察
2020.02.23
最近一个科普新型冠状病毒（以下简称新冠病毒）传染性的视频中，引用了一个概念即基本传染数R0（Basic reproduction number），也就是在不做干预的情况下单个感染者传播疾病的平均人数。但随着外部环境的干预，平均传
乳业资讯网
2020.02.23
益生菌作为肠道微生态调节剂之一纳入新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案在国家卫生健康委员会与国家中医药管理局1月27日发布的的新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第四版）中，肠道微生态的平衡被纳入治疗措施的一部
科汉森健康生活
2020.02.23
疫情仍在持续。关于这次新冠疫情的影响，一个意外的结果是，中国移动互联网和互联网应用得到了一次涉及人群极广的下沉。因为疫情防控过程中，宅在家里是有效的、被鼓励的措施。所以，各线城市的人每天都有足够长的时
峰瑞资本
2020.02.23
导语近日，#我实在太想喝奶茶#又一次上热搜，获得了7123万的话题阅读量。奶茶、吃火锅成为网友的疫期第一思念。其中一群人付诸行动，克服重重困难，冒着危险喝掉了几千杯饮品。这些忠实爱好者是谁？有什么样的消费心
咖门
2020.02.23
最近，中国餐饮业过得着实有点惨。1月，西贝莜面村的老板贾国龙说要养活2万多名西贝员工，每个月光发工资就要1.5亿，账上现金已撑不过3个月，疫情导致的总计损失会高达7到8个亿。老乡鸡董事长也亲口说，春节前后的总
乌鸦校尉
2020.02.23
换个视角看，这次危机是海底捞的一场全员练兵，也是其人才培养、干部选拔的绝佳试炼场。1月26日，大年初二，海底捞在官微上发布了一则休市通告，称即日起至1月31日暂停营业。海底捞做此休市决定的时间，早于绝大部分
虎嗅
2020.02.23
灾难和意外有时是商业进程的加速器，把更契合未来生活需求的产品和形态加速呈现在人们眼前。疫情之下，新的模式被激发，部分行业被赋能，2020年开局不久，幸运玩家已然站在了浪颠之上。莫小仙创始人王正齐就是这样一
食品商
2020.02.23
01疫情背后的弹性供应链新冠疫情至今，你看见了什么，记住了什么，你为什么感动，又为什么彻夜难免？对于每个人答案可能有所不同，而对于企业各级主体，疫情也是一次巨大考验和试金石。今天，我们要从一个很多人忽略
笔记侠
2020.02.23
近年来消费者对营养健康的关注程度不断提高，这也促进了大健康行业的消费升级。近日，京东健康联合南都、艾瑞咨询发布《2019年中国大健康消费发展白皮书》，旨在分析核心人群消费习惯，预测未来消费趋势。大健康市场
消费者之声
2020.02.23
武汉疫情的爆发牵动着每一位中国人民的心，来自世界各地的物资奔向疫区，与此同时，创业公司和投资机构也一直走在驰援的一线。猎云网曾根据公开资料整理了疫情爆发以来，创业公司和投资机构对疫灾的支援情况，据不完
青山资本
2020.02.23
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