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核心摘要疫情期间：阴面：1）企业：受疫情影响，中小企业收入下滑明显，29.6%中小企业营业收入下降50%以上；85%中小企业现金维持时间在3个月内。2）行业：线下消费为主的行业损失惨重，国家经济增长遭受打击。用户消
艾瑞咨询
2020.04.10
核心导读 沉寂了数月的餐饮行业，需要一些亮点突出的产品作为强心针，迅速把顾客的消费热情激发出来。下一个品类风口在哪里，答案需要从食材端来探寻。牛羊肉存在感凸显，疫情之后或将成风口如今，餐饮人已经纷纷开始
餐饮老板内参
2020.04.10
近年来，在全世界掀起一股回归自然的狂潮，人们在感觉到化学合成成分的负作用之后对纯天然的草本植物产生一种信赖感，从而使得植物提取物的发展迅猛而势不可挡。尽管不同国家因为文化背景的差异，对植物提取物的认知
食研汇FTA
2020.04.09
席卷全球的新冠疫情，骤然影响了全人类的生活和工作方式。作为一起震动全球的黑天鹅事件，它对整个世界经济、产业和商业形态的影响无疑是巨大深远的。那么，它会如何改变新零售的命运与进程？本文通过对零售业态要素
产品遇上运营
2020.04.09
从未如此迫切的期待夏天，或许因为今年的春天有些漫长。在云办公、云生活的日子里，愈发怀念往昔热气腾腾的平凡日常。赶走烦躁和郁闷，我们需要和风与旭日，咖啡和麦香。今天给大家精选了10间隐藏在日本京都、东京、
岙庐
2020.04.09
都有一颗闯入高端咖啡圈的心不甘于只做百胜中国背后的供应商，意大利顶级咖啡品牌之一Lavazza，在中国开出了首家旗舰店。日前，百胜中国与Lavazza合作开设中国首家旗舰店的消息，在朋友圈引起一波热议。随后百胜中国
CEO品牌观察
2020.04.09
【写在前面】没有任何的产品可以永久的依靠营销存活在这个市场上！而最终决定用户留存率的唯一法则，还是产品！我们这个行业，经过近20年的野蛮生长，成熟的烘焙店已经下沉到村镇一级。最近两年老板们似乎停下了扩张
千和品牌顾问
2020.04.09
3月23日，康师傅发布2019年业绩显示，2019年康师傅实现收益619.78亿元，同比增长2.13%；股东应占利润33.3亿元，同比增长35.22%；基本每股收益59.25分。康师傅表示，年内方便面事业稳定成长，饮品事业的结构调整初见成
北京商报网
2020.04.09
突如其来的新冠肺炎疫情，让人看尽世间百态的同时，也使全国的餐饮业遭受到前所未有的打击。在这场灾难中，餐饮业无论大连锁餐企还是中小餐企，没有谁能够不受到影响。相对于中小型餐饮，大型餐饮企业的底子更厚、抗
筷玩思维
2020.04.09
今天来讲一个很迷的面包品牌Panera Bread。虽然开的是面包店，却拳打麦当劳，脚踢星巴克，售卖快餐与咖啡。卖得比麦当劳贵，大家却愿意为它买单，一手将它送上全美规模最大、最受欢迎的烘焙品牌之一的宝座。店面空荡
营销有一套
2020.04.09
今天的消费者认为运动营养产品是补充身体机能的解决方案，可通过支持体内脂肪流失来增强体质或恢复体力，或帮助其体质重塑或增加肌肉质量。根据Indena公司的说法，消费者对以蛋白质为中心的食品、补充剂和饮料的需求
植提桥
2020.04.09
疫情冲击之下，各种速冻食品成了我国居民囤货的首选。近日，有数据显示，2020年春节期间，水饺馄饨、汤圆在电商平台上的销量分别同比增长78%和60%。但在速冻食品畅销的背后，也有不少消费者投诉在速冻食品中吃出鱼骨
全食展在线
2020.04.09
提到海底捞，家喻户晓，而说到巴奴火锅，应该很多人会感到陌生。但实际上，巴奴火锅早已悄然成为火锅界的一匹黑马，这个第一个站出来公开对标海底捞的火锅品牌，当下，其翻牌率和海底捞可是不相上下。而最近的近亿元
营销头版
2020.04.09
近段时间疫情的蔓延，使得大部分国人都深度get到了坐月子的体验。不能唱K、不能约酒、压抑的欲望有多汹涌？有人在抖音直播睡觉，（是的，就是大家平时睡的那种觉）一夜之间观看人次达1850万！云约酒什么的都是小意思
营销有一套
2020.04.09
最近，天猫发布首本官方购物指南《天猫V榜年度单品2020》，这个官方优选认证的榜单，元气森林在饮料类榜单排第一，并且有两款产品入榜，再次赢得一大波关注。商品数量、商品好评数、店铺运营指数等指标确定榜单元气森
面朝互动
2020.04.09
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