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十年饮冰，难凉热血，大家好，我是老纳2020年过去了，这是魔幻的一年，但无论这一年它怎么操蛋，都是我们人生中再也回不来的2020年，所以，照例盘点十个行业新闻，纪念这神奇的一年。01最满分双百合作小时候，考试都
快消
2021.01.04
无糖概念在今年达到了空前的高度。以无糖理念迅速崛起的元气森林4年估值140亿，在食品饮料行业掀起一阵减糖风潮。一时间，标注着0糖、0卡等标签的无糖饮品挤满了各种超市和商店货架，活跃在各大内容和社交媒体平台，
时趣研究院
2021.01.04
我们国家能造航母，能造大飞机，为何不能研发出好菜种？站在田间地头，新华社一位记者被当地农民问得一脸蒙圈。抱恨的，又岂止田间地头。一头猪，能享受到的待遇是什么？身价3万，搭乘波音747专机，远渡重洋。企业董
华商韬略
2021.01.04
即便是乳企龙头，依然没有太多的安全感。该行业的竞争壁垒并不高。长期关注资本市场的香颂资本执行董事沈萌告诉《中国经营报》记者。充分竞争的中国乳业，虽已产生两大巨头，但各个企业之间的竞夺依然肉眼可见：巨头
中国经营报
2021.01.04
以元气森林为代表的软饮新品牌，正在阻挡农夫山泉跨界。2016年，农夫山泉开始试水海外市场，在新西兰成立了Creswell NZ Ltd，并将茶等爆款产品销往海外。从成立到走出国门，农夫山泉用了近20年。而相较之下，新品牌们
螳螂财经
2021.01.04
看瑞幸咖啡的2020年，简直可以用魔幻形容。有些人烧钱，只因为有钱，而瑞幸烧钱，却为肆意泛滥的中国互联网资本烧出最惨痛也是最珍贵的教训。2019年一路狂奔的瑞幸，俨然是资本的掌上明珠。每天四家瑞幸咖啡开张，让
深氪新消费
2021.01.04
生鲜电商如何解决产品损耗高的难题？保鲜黑科技能否为生鲜腾飞插上翅膀？刚刚告别的2020年，生鲜电商行业再度成为消费领域的竞争焦点。在资本扶持下，互联网巨头纷纷入局社区团购，借助生鲜到家业务抓取更多流量和用
Foodaily每日食品
2021.01.04
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。投融资1、首轮融资半年后，永璞咖啡再获数千万元A轮融资2、半年内三次融资，健康即食品牌鲨鱼菲特获得数
Foodaily每日食品
2021.01.04
每日鲜语｢牛｣转乾坤牛年限定款新装在2020岁末登场，高端鲜奶领军者用艺术致敬鲜活人生。2020年岁末，国内高端鲜奶标杆品牌每日鲜语携手意大利先锋艺术家PAOLA TASSETTI，推出2021｢牛｣转
Foodaily每日食品
2021.01.04
这一年无疑发生许多令人震惊和唏嘘的事件，美国经济学家托马斯*弗里德曼甚至赋予了B.C和A.C一个新概念：新冠前和新冠后。这届消费者的采购方式、社交习惯、娱乐偏好等方方面面的的生活方式都强烈地被影响和改变着，每
SIAL China吹姐
2021.01.01
战斗就在双12大促今年支付宝双12大促的主旋律，属于麦当劳、肯德基、汉堡王三家洋快餐品牌。这不好说是中国人是不是更喜欢吃洋快餐，但这一定是洋快餐把原本对中国的重视极致到对中国的依赖。中国餐饮业在疫情高峰期
未来消费APP
2021.01.01
导语：梳理茶饮业过去25年的品牌发展历程，可以发现一个规律：茶饮业每10年被重做一次，每5年出现一个拐点。今天是2020年的最后一天。站在新的起点，茶饮业下一个5年的机会点在哪里？01茶饮业每10年被重做一次先看这
咖门
2021.01.01
吃吃喝喝，本来就是人生常态，不过在消费品投资领域，过去这一直是冷门的存在。不过，在2020年，形势发生了变化。越来越多的消费品牌成为投资人眼中的香馍馍，融资金额和估值屡创新高。一个典型现象是，一些热门的消
十亿消费者
2021.01.01
5年前，你问当时的年轻人创业的话想做什么？大部分会说，干O2O。5年后的今天，同样的问题，我想有一半的人会说想当红人，做内容创作者；而另一半会说想做新消费品牌，做一个自己喜欢的小确幸品牌。事实上，今年找我要
李檬
2021.01.01
战火烧到调味品市场。国人在吃这件事上有着执着的信仰，对于炒、煮、蒸、煎、炸的挑剔往往是发自灵魂深处的。面对博大精深的美食文化，Z世代丝毫没有面露难色，火锅、串串、烧烤、辣条，样样不落。就如同Z世代引领了
新零售商业评论
2021.01.01
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