新消息
说起这几年最火的新锐连锁咖啡品牌，Manner一定是其中当仁不让的领头羊。6月16日，Manner再次获得战略投资，投资机构为当红炸子鸡字节跳动。这已经是Manner在短短半年时间内第四次获得资本的青睐了，而在最近的三个月
商业评论
2021.07.28
儿童奶酪快速发展的背后，是新生代父母对于儿童健康零食巨大的关注度和需求度，当儿童零食站在风口，各大品牌闻风而来纷纷押注，儿童奶酪这个百亿规模的细分品类有机会从中突围吗？
Foodaily每日食品
2021.07.27
新产品1、乐纯推纯净精选酸奶，主打纯净配方、高蛋白和零蔗糖2、娃哈哈推出新中式果茶桃源茶事，四种口味健康低糖3、薄荷健康推出权杖茶棒，466个小孔让茶液均匀释放4、王饱饱 X 味全新推燕麦黄桃优酪小饱杯，唤醒夏
Foodaily每日食品
2021.07.25
新闻稿：全球顶尖的包装设计奖Pentawards，今天揭晓了2021年比赛的入围名单。今年是第15届竞赛，共收到8个类别的2,000多份参赛作品，创历史新高，其中包括两个新推出的类别：可持续设计和品牌与消费者。前10名的参赛
Pentawards 官方
2021.07.24
最近，全球的植物肉巨头集体在中国市场刷存在感。7月13日，澳大利亚植物肉巨头V2 Food正式宣布进军中国市场；7月14日雀巢公布旗下植物肉品牌嘉植肴已经向国内90家企业提供植物基餐食；7月15日世界植物肉第一股Beyond
十亿消费者
2021.07.24
无论是猎奇还是让人食欲大增，蓝色食物在这个夏天抢占了餐饮公司们研发配方里的C位。星巴克上线了一款蓝色星冰乐，名叫冰雪趣萃星冰乐。店员介绍，其中蓝色部分是加入了蓝莓酱。官方的宣传文案称，摆脱恼人的毒日头，
界面新闻
2021.07.24
泡沫出现的迹象之一，是越来越多的投资人，发现很多项目已经高攀不起。以现在火热的线下消费品赛道为例，一家店估值一个亿，已经不再是什么稀罕的事情。墨茉点心局，一个去年才成立的中式烘焙品牌，已开业门店20家，
深燃
2021.07.24
最近，老艺术家被一则德国人在中国开面包店的新闻感动到了。新闻说的是一对热心公益事业的德国夫妇，为了解决听障人士的生活困境，不远万里来到中国开了家面包店，专招聋哑人做学徒，免费教他们做面包。△一对德国夫
九行
2021.07.24
最近，我发现了一款神奇饮品：重度朱古力冰。它来自上海东发道茶冰厅，以可可为主原料，28元/杯，排队一小时才能喝到，连续2年畅销。星巴克、喜茶、1点点，也一直在推可可饮品，它能成为饮品店爆款吗？喝了十几杯可可
咖门
2021.07.24
如果说疫情之后的2020上半年是餐饮业近十年来的至暗时刻，那么2021年的上半年就成了餐饮业的高光时刻。刚刚过去的7个月里，有4家面老板融资额过亿，有些品牌在起步阶段就被标上了10亿的估值，新面馆抢夺战的号角已经
虎嗅APP
2021.07.24
我国虽然是茶饮消费大国，但目前仍处于有品类，无品牌的现状，这也在一定程度上导致国内茶饮行业集中度较低。资料显示，中国的茶叶种类繁多，包括云南普洱茶、安溪铁观音、西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、安化黑茶等
新茶视界
2021.07.24
牛奶这门基础学科，还能怎么技术创新？「冰博克并不是牛奶的升级版，它跟牛奶的关系，其实更像是精酿啤酒和普通啤酒的关系。」必如团队这样告诉品牌星球。常驻上海的朋友应该对「冰博克」这个名字不会陌生。从 2020
品牌星球BrandStar
2021.07.24
工厂时代的原叶茶、市场时代的现调茶、心智时代的即饮茶，各个品类应顺着各自竞争重心的转移趋势，进行技术创新、产品创新和运营创新。伴随着奈雪的茶IPO，蜜雪冰城加速开店，新茶饮赛道持续升温。6月30日，里斯战略
里斯战略定位咨询
2021.07.24
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