新消息
在多数人眼里，山姆会员店是一众玩家里较为特别的存在。20多年前，外资商超陆续在中国市场布局，从麦德龙、山姆会员商店、普尔斯马特、万客隆，到近些年入局中国市场的开市客，均为会员制仓储超市的代表。好景不长，
新眸
2021.08.15
9.9元一杯外卖盲盒奶茶，随机能喝到13~20元的饮品，是不是想想就很诱人？前段时间，书亦烧仙草、CoCo都可、乐乐茶等品牌，都在推、盲盒奶茶。小红书上沪上阿姨盲盒，已经有13万+笔记。引流还能提高曝光度，盲盒奶茶这
咖门
2021.08.15
产品到底有没有效果已经变成了一门玄学，更多情况下取决于消费者的体验。玻尿酸+之下，造富的故事还在继续。玻尿酸，就像上帝用来制造亚当和夏娃的黏土。2007年出版的《美容大王2》一书里，大S这样介绍当时还未被广泛
观潮新消费
2021.08.15
相比于其他外来菜系，日韩料理在中国餐饮市场占据相对主流位置，文化同源或是重要原因。但在国内餐饮市场火爆的背景下，日韩料理却逐渐淡出人们视野：上海知名网红餐厅PokeLab日韩料理，就以0元转让的方式告别市场；
赢商云智库
2021.08.15
尽管有伪日假无糖智商税等骂名，但得益于无糖概念，比元气森林还受捧的新消费品牌，还真没几个。在健康饮食理念驱动下，火热的无糖饮料撑起了迅速增长的代糖市场，这让代糖生产商三元生物得以加速迈入资本市场这家公
放大灯
2021.08.15
由于疫情的原因，眼下的暑期游旺季已被突然按下了暂停键。不过没有人能否认，总能在景区销售渠道中占据C位的文创雪糕，今年已收获了远超往年的关注度。从三星堆面具、武汉黄鹤楼，到广州塔小蛮腰、圆明园荷花手举这些
小食代
2021.08.15
所有消费品都值得在中国再做一次。曾在投资圈广为盛传的一句话正逐渐成为现实。继新茶饮、咖啡、拉面、中式糕点成为资本追捧的对象后，VC终于也开始对火锅下手了。日前，重庆火锅品牌周师兄宣布完成了超亿元人民币的
格隆汇新股
2021.08.15
与糖作对正在成为一门新生意。从前些日子营销翻车的农夫山泉气泡水，到近期推出的元气森林电解质水，甚至隔壁跨界而来的喜茶新品：喜小瓶气泡水，饮料产品中零糖、低糖、抗糖的字眼必不可少。东兴证券的《食品饮料：
新博弈
2021.08.15
美食，是长沙的标签之一，这座网红城市里跃跃欲试的网红品牌，甚至长出了承包年轻人胃口的野心。最近大火的墨茉点心局（下称墨茉）和虎头局渣打饼行（下称虎头局），至今依旧大排长龙的茶颜悦色，开始占领抖音、快手
开菠萝财经
2021.08.15
放之四海、从古至今，食客们对鸡肉的真香共鸣不容置疑。而生生不息的鸡肉供应，以及可塑性极强的食材特征，也保证着和鸡肉食材相关的餐饮赛道的壮大与日新月异。这边厢，麦肯双王常年称霸吃鸡行业的头把交椅；那边厢
红餐网
2021.08.15
今年消费行业的投资逻辑仿佛是一个谜一旦传统品类披上新消费的外衣，它们几乎毫无例外都会接连翻红，比如面馆、柠檬茶等。无独有偶，最近中式糕点也被资本盯上了。以墨茉点心局、虎头局渣打饼行等为代表的新中式点心
创业最前线
2021.08.15
休闲零食的市场格局仍充满不确定性。1是、虽然市场蛋糕足够大，头部品牌洽洽、三只松鼠、良品铺子、来伊份、百草味等已经各自占据了一片天地。但总体看CR5还不到20%，市场集中度还是很低。2是、不断有黑马品牌杀出来
零售商业评论
2021.08.15
十三邀小酒馆:当文学遇上了酒2021年6月初，「十三邀小酒馆」进行了为期30天的试营业阶段。据悉，其团队花了720小时，磨合了6498杯酒，征集了100+条建议，牺牲了34个杯子之后终于正式开业。开业当晚，还举办了特别活动
CEO品牌观察
2021.08.15
从种下一颗树，到成长为一座森林，到底需要多长时间？过去5年间，元气森林给出了这个问题的答案，并成功吸引了年轻消费者和社会各界关注的目光。中国有句老话：前人种树，后人乘凉。改革开放前三十年积累的中国制造代
笔记侠
2021.08.15
有欧洲杯，有奥运会，这本该是个啤酒股狂欢的夏天。然而，在市场情绪的带动下，沪深啤酒板块指数在7月累计下跌近24%。就连年初至今涨势最猛的牛股重庆啤酒也没能抵挡住这波调整。在7月的最后一周，重庆啤酒录得2个跌
36氪财经
2021.08.15
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