新消息
被称为中国互联网行业的第五大人才票仓的宝洁，为食品新消费品牌的崛起，贡献了不少人才力量。拉面说、WonderLab、简爱酸奶、COOOOK轻烹烹等品牌背后，都活跃着宝洁系人才的身影。食品新消费的底层逻辑，无外乎围绕着
螳螂观察
2022.01.07
大健康食品时代，从冰淇淋内卷中突围，健康化真的走得通吗？冰淇淋=夏日限定？现在的年轻人可不这么认为。在暖气开足的北方室内，穿着短袖吃冰淇淋是对冬天最大的尊重；在如沐春风的空调屋里，冰淇淋也成为不少南方人
Foodaily每日食品
2022.01.07
从商业生态视角观察全球创新，汇聚本土及海外创新力量，一起让创新被更多人看见！凝聚全球创新思想与实践，容纳来自全球的新品牌与新产品，第四届iSEE Award全球食品创新奖（以下简称iSEE创新奖）自2021年11月9日正式
Foodaily每日食品
2022.01.07
导读：继秋天的第一杯奶茶火了之后，冬天的第一杯热红酒也火速出圈了。2021年12月以来，热红酒在天猫的销售额同比增长了5倍。仪式感消费作为消费升级的产物，逐渐成为消费新风口。消费品牌们如何把握机遇，玩转仪式感
消费界
2022.01.06
作为亚洲食品行业优等生的日本，头悬疫情这把双刃剑，在激战频频的功能食品市场之争中，最后跑出来几匹黑马？这些品类趋势能否成为我国健康食品前进道路上的指明灯？新冠疫情的迅速蔓延使得各国遭遇巨大经济冲击，人
FDL数食主张
2022.01.06
一边是寻找真正的低碳健康又好吃的烘焙产品的消费者，一边是似乎还不能满足消费者的烘焙行业。蛋白烘焙会是填补这个空白市场的完美解决方案吗？低碳水、低脂、控糖、高蛋白和减脂、塑形、身材管理、饮食调整、健康生
Foodaily每日食品
2022.01.06
Foodaily每日食品连续6年重磅发布年度商业热点预测，今年我们以「大流量时代，创造新物种」为命题在上海举行发布会，并邀请分众传媒江南春先生、德勤中国邓聂先生、玛氏箭牌舒逸平先生等大咖到场，在两小时商业案例复
Foodaily每日食品
2022.01.06
过去一年是资本大量涌入新蛋白产业的一年。2019年以来，随着Beyond Meat上市，新蛋白行业开始受到创新势力和资本的关注。根据GFI估计，在过去十年（2010-2020年）中，替代蛋白质公司筹集了近60亿美元的投资。从2019年
35斗
2022.01.04
对消费者，日清是美味；对于经营者，日清更像一本书。提起日清，你会想到什么？那个总是在搞事情的营销鬼才？精彩的广告短片？还是令人意想不到的二次元联名？以脑洞营销火出圈的日清常常被网友戏称为一个杯面靠谱，
Foodaily每日食品
2022.01.04
鸡肉薯片、魔芋吐司、胶原蛋白软糖、海苔鱼脆、蛋白棒、低卡奶昔、虎皮凤爪、蛋黄酥、酸奶水果麦片当代年轻人在吃上愈发讲究。不同于之前的大白兔奶糖、上好佳薯片，甚至连三只松鼠、百草味、良品铺子都隐隐变老。新
观潮新消费
2022.01.04
全域增长是品牌的必经之路，本文将通过4个阶段、16个模块进行品牌全域增长模型的解析，整个增长过程也伴随着对企业不同能力的考验，我总结为4-In-Power。试分述之。第一阶段-品牌战略定位-Insightful主要是对洞察和决
布兰德老白
2022.01.03
保温杯里泡枸杞，戒掉可乐戒油腻。这句新时代顺口溜提醒我们年轻人已经开始养生了。根据易观智库发布的关于90后健康养生的报告，接近97%的90后有养生的意识，其中近33%的90后很注意健康养生。如何养生？是用半天时间
刺猬公社
2022.01.03
不可否认，进入新时代以来，和中国经济上扬速度同步的还有中国人民的血糖和体重，由此引发的各种疾病和亚健康状态已经成为降低国民幸福感的两大顽症。为了抑制快速增长的血糖和体重，《中国糖尿病医学营养治疗指南》
新营养
2022.01.03
大家好，这里是投中网「后窗」栏目的第十期。这是一档关于职场+人的栏目，在这里，我们照见职人另一面。透过个体化的故事，去观察人的处境与产业前沿的变化。新茶饮已经这么卷了，还有机会再出一个喜茶吗？一位90后创
投中网
2022.01.03
梆，梆，梆...前段时间总是能听到邻居家传来剁肉馅的声音，那一声声案板与菜刀的和鸣让我看着手中买的肉馅陷入了沉思。临近年尾（冬至），家里总会准备很多美食，而菜市场很多诸如饺子馅、饺子皮、饺子调料等也让一些
翟菜花
2022.01.03
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