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新消息

十月消费信心修复、消费分级明显、八大品类花费意愿增幅超5% | 凯度消费者晴雨表2023.10
国内整体消费者的积极情绪在十月出现小幅波动。情绪积极的消费者比例在十月为54%，相比今年前三个季度有所下降。
凯度
2023.11.19
《餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告》
餐饮服务从关注解决温饱向关注营养健康转变，报告从八大营养健康消费趋势显示了人们对健康饮食的日益关注。
阿里研究院
2023.11.19
年轻人精致省钱，过去“炫花”，现在“炫省”
省钱技术流。
每日人物
2023.11.19
15大潜力赛道，4大新消费趋势，抢占2024年食品饮料创新的N种机遇
2024年食品饮料行业有哪些新风向？
FDL数食主张
2023.11.11
瑞幸、白象、泡泡玛特登顶，麦富迪蝉联多个TOP1，东方甄选空降……
11大类目，40+细分类目——美妆护肤、服饰内衣、鞋靴箱包、运动户外、厨卫家电、母婴用品。
iBrandi品创
2023.11.10
去夕阳团、老年大学、老年食堂薅羊毛，年轻人“蹭老式”消费真赚到了？
年轻人的消费观变了？
Tech星球
2023.11.10
“抠门经济”崛起，是消费降级吗？
把钱花在刀刃上：“抠门经济”引领理性消费新风尚。
营销兵法
2023.11.10
月度行业观察-食品饮料
“无糖、零糖、少糖”仍被关注。
凯度
2023.11.04
秋冬养生、芝士崛起、HMO涌现...从200+新品发现10月创新趋势
10月新品上新，6大创新趋势+6大品类上新观察！
Foodaily每日食品
2023.11.01
这个时代的消费价值观
基于场景的细分，产品的细分，服务的人性化，未来有非常广阔的发展空间。
感性城市SCity
2023.10.28
英敏特发布《2024 全球食品与饮料趋势》报告
报告指出未来几年将影响全球食品与饮料行业的三大趋势：可信加工、老龄新貌、便利饮食。
Mintel英敏特
2023.10.20
解压经济成为新风向，素人改造踩中用户痛点
本期聚焦美食、潮玩、美妆3大行业，探索小红书平台流行趋势。
新红数据
2023.10.20
大数据揭露饮食真相？年轻人或正在改变行业格局！
来源：中食财经（ID：ZSCJ-360）恰逢10月17日世界粮食日，关于饮食消费的讨论再次被推向高潮。特别是在国人对健康认知日益深刻的当下，加之大数据时代的到来，消费者行为被量化后，饮食变化更有迹可循。值得关注的是...
中食财经
2023.10.20
消费者买买买热情降低，哪些品牌依旧受青睐？
寻找消费新意义。
第一财经YiMagazine
2023.10.14
双节假期出行热中，蕴含这十大消费趋势
中秋国庆假期的“主题词”是什么？
肖明超-趋势观察
2023.10.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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