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新消息

15元管饱！国产汉堡天花板挤满年轻人：排队2小时，肉饼都是预制

西安顶流居然不是兵马俑？“魏特儿！给我来个汉堡！”

品牌观察官

2025.11.13

未来10到20年，老年食堂是一线城市的餐饮风口！

未来10到20年，老年食堂是一线城市的餐饮风口！

红餐网

2025.11.11

东北老板，把披萨做成平价自助顶流！

把披萨做成平价自助顶流！

红餐网

2025.11.11

利润暴增1320%！疯狂的炸鸡背后，谁在“闷声发大财”？

逆势爆发，行业上演疯狂的炸鸡，背后供应商赢麻了！

纳食

2025.11.10

走不出广东的嘉顿面包，凭什么火了近百年？

在广东人眼里，面包只分两种，嘉顿和其他。

观潮新消费

2025.11.09

广东人要把寿司郎吃成粤菜了

没想到这么火。

浪潮工作室

2025.11.07

对话六必居俞江富：一家600年企业的超级产品革命

在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。

观潮新消费

2025.11.05

健康营养・价值共鸣・产品组合聚焦 —— 食饮企业竞争护城河三大支柱

健康营养、价值共鸣与产品组合聚焦，是食品饮料企业构筑竞争优势的三大核心支柱。然而，唯有快速响应、紧跟消费者预期变化，这些优势才能转化为持续增长动能。

科尔尼管理咨询

2025.11.05

盒马火锅杯：被装进杯子里的火锅生意

叮叮火锅杯自带传播属性。

品智PLSC

2025.11.05

奶皮子＋万物＝可食用黄金

糖葫芦也是紧跟时代了

慢漫周旋久

2025.11.05

从屠场到餐桌，火锅赛道打响“溯源战”

走进左庭右院“自家屠场”，揭秘品牌背后的透明化经营。

餐企老板内参

2025.11.05

65元一个的「卡通煎饼」为何被年轻人抢疯了？

年轻人为什么甘愿为这样的煎饼买单？

opKlout克劳锐

2025.11.05

番茄风味爆火的背后，是番茄“全产业链”的胜利

餐饮专业化时代，爆品打造要从一颗“种子”开始。

红餐网

2025.11.05

专家预测90%的预制菜企业将消失，谁能活下来？

一大批玩家将会被洗牌出局。

餐饮供应链指南

2025.11.04

方便面回暖，日清食品内地2025前三季度增长5.4%，华西、华北带头复苏

曾经靠“一杯泡面”风靡亚洲的方便面鼻祖日清，如今在中国市场的日子依旧“很好”？

快消

2025.11.01