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新消息

西湖湖畔的龙井，为什么能帮农夫山泉给茶饮市场带来惊喜？
“西湖龙井”这一超级IP是怎么形成的呢？
第一车间
2025.03.28
国家给减肥上高度了
肥胖，不仅仅是关乎人们外貌的“面子工程”，也隐藏了大量的健康和经济问题，是社会成本的重要组成部分。
巨潮WAVE
2025.03.28
锅圈定义“中式手打牛排”，一门“刚需”生意正在崛起
中式牛排的故事才刚刚开始。
连线Insight
2025.03.28
一瓶3元、3个月卖2亿，康师傅的“头号劲敌”盯上这门千亿生意
食品巨头卖“健康”，5年冲刺500亿。
天下网商
2025.03.28
新晋“排队王”被疯抢，有人爆卖3000万个，数周吸金10亿元
烘焙界又一超级“网红”，掀起一轮新战事。
天下网商
2025.03.28
为什么最会吃的中国人，没有世界级的零食？
中国人到底有多会吃？从调理刁钻食材的能力便可见一斑。
虎嗅APP
2025.03.28
5毛钱生意干到286亿，这个湖南人让老外疯狂
从“妈见打”的“垃圾食品”，翻红成国际热门零食，他功不可没。
最华人
2025.03.28
昨日，霸王茶姬让友商集体“红了眼”
霸王茶姬到底活得怎么样呢？
DT商业观察
2025.03.28
元气森林唐彬森：我们现在有点专业了，为什么不试一试？
世界上所有伟大的事，一开始看上去并不那么伟大，都很简单纯粹。
整点消费
2025.03.28
东北大娘玩剩下的自制饮料，咋被中产白女捧成能抗炎抗氧化的「咖啡贵替」？
想要戒咖啡、戒酒的中产白领，终于找到了新的替代品。
Vista氢商业
2025.03.26
乳品巨头攻进咖啡馆，臻浓怎么盯上了咖啡用奶
爱喝奶咖的中国人，喝出一条新赛道。
Foodaily每日食品
2025.03.25
虾仁保水，最天然的保水剂原来是它？
磷酸盐的天然替代解决方案来了！
Foodaily每日食品
2025.03.24
7大龙头企业亮剑 FIC2025！食品配料界最新“黑科技”都在这了
减盐增鲜、体重管理、低GI主食....FIC行业趋势一网打尽！
Foodaily每日食品
2025.03.24
被炒到40一瓶的龙井春茶杀回！农夫山泉、三得利怎么都看上了“春茶生意”？
“春一杯”扎堆上新，能否复制“秋一杯”盛况？
Foodaily每日食品
2025.03.24
新一轮酸奶刺客，正在掏空年轻人钱包
花样多真的好么？
风味星球
2025.03.23

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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