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新消息

三顿半咖啡：不会是星巴克，也不会是瑞幸
当越来越多的客户成为同行，新式茶咖市场竞争的终局将是供应链的战争。
零售氪星球
2025.04.12
奶茶巨头“暗度陈仓”：香飘飘给零售行业上了一堂DTC课
2025年的茶饮行业，新势力来势汹汹，成熟品牌同样求新求变。
浪潮新消费
2025.04.12
黄油烤年糕，身弱打工人的士力架平替
在不确定的时代，幸好打工人还能紧握黄油烤年糕这一确定的疗愈方式。
真故研究室
2025.04.12
“每卖两瓶，就有一瓶是它”！老牌企业孵化新品牌，六年问鼎第一
“悦鲜活要与年轻人玩在一起，只有将用户放到第一，用户才能将你捧成第一。”杨洪滨如是说。
天下网商
2025.04.12
调味品大变局，从单一走向复合
未来，行业会有怎样的变局，又会衍生出怎样的资本故事？
斑马消费
2025.04.12
“关税风暴”来袭：中国乳业的四大变化！
我们从一些数据、现象、政策入手，看看我们已经做了哪些准备、还需要做哪些准备？
乳业圈
2025.04.11
上架1天爆卖3000盒，它竟成了盒马“春菜顶流”
一个关于农产品品牌化、标准化的故事。
职业零售网
2025.04.11
if椰子水要被中国人“喝”上市了！靠46人团队起家干到11亿，轻资产模式操作细节披露
与“吃喝”相关的公司正扎堆涌向港股。继东鹏饮料后，知名椰子水品牌if的母公司也准备赴港上市了。
小食代
2025.04.10
谁在买盒马16.9元一片的面包？
酸面团是什么？含有酸面团的面包卖得这么贵合理吗？
有意思报告
2025.04.10
深挖日本消费出海三巨头：三得利、日清、龟甲万
日本的药店、商超、休闲品、家居产品、食品饮料等龙头企业都具备全球竞争力，今天我们着重分析食品饮料行业走向全球化的三巨头。
山合海品牌咨询
2025.04.09
厨房酱料，也开始卷健康了
「低盐、低卡」标签的酱料深受消费者青睐，甚至成为社交媒体流量的代名词。
精练GymSquare
2025.04.08
10元管饱的“穷鬼餐厅”，成了北京新地头蛇
一夜之间，北上广为何被10元快餐店席卷了？
金错刀
2025.04.07
钟睒睒给云南茶农“上分”
农夫山泉捐厂提价，云南茶农多赚三五成。
财经故事荟
2025.04.07
中国抹茶已经“上桌”
抹茶这个“餐桌”上，终于不止有日本了，以径山抹茶为代表的中国抹茶正在崛起。
茶咖观察
2025.04.07
净赚63亿后，“酱油女王”程雪烧起第一把火
现在程雪可能无暇考虑更长远的难题，因为将迎来任期内的一场关键大考。
中国企业家杂志
2025.04.07

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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