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新消息

上海：并非所有企业都能做团购，实体复工之路依然困难重重
4位来自餐饮、服饰、鲜花的实体行业创业者，在当下的真实声音。
RQ商业观察室
2022.05.25
咖啡卷入下沉市场，6元一杯的超平价拿铁，你愿意尝试吗？
咖啡市场已经“卷到”到四五线城市的下沉市场。用的是完全不同于一二线城市市场的逻辑，蜜雪冰城用“幸运咖”进入咖啡品类，它能复刻蜜雪冰城塑造的辉煌吗？
RQ商业观察室
2022.05.25
瑞幸两年来首开业绩会！CEO说已涅槃重生，还要打造百年品牌
在短短4年间经历了大起大落的瑞幸咖啡，眼下“起死回生”的速度有点超乎想象了。
小食代
2022.05.25
可口可乐推出不会掉的瓶盖丨2024连环盖大考在即，这些创意设计值得关注
可口可乐换上连环盖了！
小象智合
2022.05.25
农夫山泉、元气森林、瑞幸纷纷pick，它会是塑造品类爆款的新利器吗？
品质优良、自带流量，青提的“商业野心”藏不住了。
Foodaily每日食品
2022.05.25
上海餐饮闯过“至暗时刻”
在这之中，坚守与不断学习是两个关键词。
进击波财经
2022.05.24
餐饮求生：全聚德卖盒饭，海底捞摆地摊，紫光园开直播
与其一味等待，不如主动改变。
中国新闻周刊
2022.05.24
咖啡如何用体验管理跨周期增长：星巴克的启发与教训
近期星巴克处于舆论的风口浪尖，我们回归数据说话：
唐硕体验云
2022.05.24
卖水的、卖油的、卖建材的…跨界预制菜的巨头们做得怎么样？
2022年以来，受到全国点状疫情影响，预制菜赛道火热。除了传统速冻食品企业加入预制菜行业大军之外，不少“非食材”行业的企业也纷纷跨界到预制菜市场中，其中不乏金龙鱼、农夫山泉、悦之丰等各行业翘楚。
新食材
2022.05.24
西南区域龙头霸王茶姬加速国际化，下南洋还不够，准备考察欧美市场
国风茶饮品牌“霸王茶姬”去了马来西亚，FoodBud就找了在吉隆坡当地的朋友，到门店买产品体验一下。
FoodBud食品资本局
2022.05.24
上线首年营收近千万元，复购率达30%，山海津如何以“中式米酒”入局新酒饮
拥有“养生酒家族”基因
红碗社
2022.05.24
谁在挑战「王小卤」
在新消费遇冷的大环境下，以凤爪为特色的卤味赛道却频频传来好消息，不仅多个品牌迎来巨额融资，各个品牌的线下店铺也在全国如火如荼的铺开，这条4000亿赛道最终会形成什么样的格局？新老玩家又会迸出怎样的火花？这些问题值得我们去观察
ERA超级单品
2022.05.24
网红老乡鸡，值不值180亿？
老乡鸡如何开到1000家店的？走出安徽后经营的怎么样？IPO募的钱要做什么？
市值榜
2022.05.24
走出新疆的大盘鸡，会是下一个兰州拉面吗？
美食之都，是火辣的重庆，热情的成都，个性的广州，亦或活泼的长沙……而新疆，中国西北部的一块璞玉，在人与自然对抗与妥协中，用纯然天成的美味，创造着遍布全国的味道，却在地理位置、品牌化、产品创新等方面遇到发展瓶颈。
新消费智库
2022.05.24
全球营养配料奖——功能配料界的奥斯卡奖
作为大健康领域的从业人员，关注全球营养的配料奖如同喜爱电影的人士关注奥斯卡颁奖一样激动人心。
食品加工包装在线
2022.05.24

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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