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新消息

新茶饮试水新中式茶馆
新茶饮向茶馆融合寻求逆向突破，轻乳茶与大店模式成主流。
绿松鼠
2023.11.21
从酸奶到补剂，益生菌的贴金游戏：代工价低至1毛，暴利背后乱象重重
益生菌走上神坛。
快刀财经
2023.11.21
霸王餐平台盛行，谁在为免费午餐买单？
就像车轮滚滚，谁也刹不住车。
刺猬公社
2023.11.21
人宠关系升级，食品饮料品牌如何“伺宠而娇”？
产品卖不动的时候，小动物是吸金的流量密码吗？
FDL数食主张
2023.11.21
奶酪很热，我们是时候关注其背后副产物的商业潜力了
与奶酪“同源同根”，乳清的“春天”在哪里?
Foodaily每日食品
2023.11.21
进博会专访仙乐健康：从营养保健食品上游企业布局，看万亿市场未来风向
营养功能食品创新的方向还有哪些?
Foodaily每日食品
2023.11.20
剑指5亿！溜溜梅焕新发布0添加无核西梅
坚持长期主义，做难而正确的事情！
溜溜果园集团
2023.11.20
2024年零食趋势
健康仍然是休闲零食行业的关键词，无负罪感的快乐、植物性选择、传统口味和功能性成分有望引领这一行业进入新的一年。
食品饮料行业观察
2023.11.19
脱离C位的餐饮“地摊风”，换件外衣继续吹......
拥抱新风口。
餐企老板内参
2023.11.19
爆料|锅圈食汇联合创始人李新华，公开揭秘锅圈上市的内在逻辑！
锅圈是如何做到的？
新食材
2023.11.19
库迪咖啡海外开店加速，日本第三家门店开业
库迪明年希望在日本能开到2000家门店。
明亮公司
2023.11.19
万元酒店自助年卡，“粘不住”年轻人
尝鲜即可，长留则难。
镜观台
2023.11.19
别慌！茶饮品牌“突围战” 才刚刚开始
茶饮品牌的突围，有件事需要做，持续做。
中国饮品快报
2023.11.19
骆驼奶市场规模庞大，百亿体量，品牌升级！
众多中外企业涌入骆驼奶市场，本土品牌迅猛发展，骆驼奶市场尚未完全形成固化竞争格局，市场集中度较小。
塔望品牌咨询
2023.11.19
一点点两年门店缩减近1000家：台式奶茶的「老龄化」困境
但“一点点们”接下来并不会消失。
明亮公司
2023.11.19

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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