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专家炮轰养乐多：养胃涉嫌虚假宣传 全是糖水
近年来，益生菌逐渐成为健康食品的“标配”，各大食品企业开始贩卖健康焦虑，利用广告宣传构建益生菌能养胃并强身健体的消费认知。养乐多作为市面上广为人知的益生菌饮品曾因虚假宣传具有医疗作用被罚45万，更有专家指出养乐多内不含益生菌且全是糖水。
网易财经
2022.09.09
杨国福开“泰式麻辣烫”新品牌，主打冬阴功汤底！又一麻辣烫“新变种”？
千亿麻辣烫赛道又迎来“新变种”？
职业餐饮网
2022.09.09
东方甄选“单飞”隐忧
商业战场，熙熙攘攘，总是人来人往。
灵兽
2022.09.09
复购率近20% 牛肉零食金牛座的秘密如何攻克中高端市场？
“休闲食品可以达到一年22次的复购频次。这样的传统大赛道中，有机会出现一个千亿级别的公司。”
亿邦动力
2022.09.09
复合调味领域上半年各有千秋，未来仍“大有可为”
今天，《调料家》给大家带来的是复合调味料领域，通过对已发布半年报的颐海国际以及天味食品的梳理，主要从其火锅调料和中式复合调料进行分析。
调料家
2022.09.09
赶黄草之外，还有哪些解酒护肝原料？
2018年，世界卫生组织 (WHO) 数据表明，全球每年有300万人因为过量饮酒而死亡，而且这个数据一直在增长。
食研汇FTA
2022.09.09
螺蛳粉走红，堪比爽剧大女主
我研究了一下螺蛳粉走红史，发现它简直是个励志逆袭大女主。
有意思报告
2022.09.09
时髦的新消费包装下，缪可能带奶啤走出“长期主义陷阱”吗？
“你喝过奶啤吗？”
胖鲸（BotF未来品牌）
2022.09.09
花丸乌冬面、丸龟制面全面闭店，上一代日式面馆在中国市场「失灵」
8月31日，吉野家在临时报告书中宣布，旗下品牌「花丸乌冬面」将全面退出中国市场。
明亮公司
2022.09.09
探访tea’stone华东首店：打造茶饮+零售空间，消费者70%为女性、停留基本超过1小时
中国原创纯茶品牌tea'stone近日华东首店上海新天地店正式落地，此前已在深圳开设5家店。
明亮公司
2022.09.09
我们为新消费品牌掏钱的那一刻，到底买些什么
500万买的星爷“食神”原型炖牛腩秘方，没把150块一盘的牛腩吃出味道， 不是餐厅的错，是你的错。
决策者零售研究院
2022.09.09
文和友无法复制文和友
近日，来自长沙的网红品牌文和友即将落地南京的消息不胫而走。
零态LT
2022.09.09
中国水果第一股：洪九截胡百果园
2022年9月5日，辛苦筹备了三年，重庆洪九果品正式在港交所主板挂牌上市，至此，中国水果第一股诞生。
刺猬公社
2022.09.09
月饼更健康了，但吃月饼的健身者越来越少
又到一年中秋时，月饼开始出现在餐桌上，但是吃月饼的健身者越来越少了。
精炼GymSquare
2022.09.09
解构水果产业链：批发市场把控“基本盘”、无序运作是痛点
9月5日，洪九果品在港股挂牌上市。
第三只眼看零售
2022.09.09

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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