新消息

酱油调味生意，真的赚钱吗？
一石激起千层浪。“酱油茅”海天味业近期因被质疑添加剂“双标”问题而频上热搜。这也让以酱油为代表的调味品行业走到了聚光灯下——和直觉不一样，虽然油盐酱醋是可以抗周期的消费必需品，但这并不是一门可以随便躺赚的生意。
真探AlphaSeeker
2022.10.10
1图看懂20家知名餐饮企业的市值、估值情况，这个结果与你想象的一致吗？
含百胜中国、海底捞、瑞幸、绝味、九毛九、海伦司等20家知名企业。
窄门餐眼
2022.10.10
234亿的药食同源市场，谁能拿捏“有病自医”的年轻人？
面对药食同源市场产品转型化趋势，品牌应避免冒进，更多结合品牌定位来选取差异化优势原材料，并针对产品精细化研究人、货、场关系，精准营销，方能撬动市场流量。
魔镜市场情报
2022.10.10
蒙牛拟再度收购妙可蓝多股权！
10月9日，妙可蓝多发布公告称，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称“蒙牛”）拟要约收购妙可蓝多5%的股份，要约价格为30.92元/股。
食品饮料行业观察
2022.10.10
海天翻车之夜，李锦记来了个狠活！
海天翻车，这家调味品巨头搞起大动作！
品牌观察报
2022.10.10
从五道口到县级市，海伦司的新篇与初心
揭秘海伦司县域首店。
黑蚁资本BA CAPITAL
2022.10.10
资本连年煮咖啡，香气飘到2022
年轻人每天的“早C”。
锌财经
2022.10.10
辛吉飞启示：当科普流量开始猎巫
辛吉飞从抖音走了，留下的是难以用理性解决的食品安全恐惧。
20社
2022.10.10
为什么有的经销商成了“扶不起的阿斗”？
厂商一起努力，一起奋斗，才能一起成长。
新经销
2022.10.10
5元一瓶的东方树叶，让中国小商店老板们笑了
偏执狂才有未来。
新熵
2022.10.10
贩卖空间，麦当劳打败了星巴克
免费自习室这块，被麦当劳拿捏住了。
新零售商业评论
2022.10.10
被抛弃的自助餐又火了？
“性价比”重领风骚。
AI财经社
2022.10.10
三只松鼠，死于代工？
今年的休闲食品赛道中，三只松鼠是唯一营收出现下滑的一家，营收和利润“均降”的，又是三只松鼠一家。
BT财经
2022.10.10
元气森林，“鲶鱼”失速
元气森林为何卖不动了？
每日人物
2022.10.10
喜茶“开窗”，多家门店设置真果现剥透明窗口
喜茶在多家门店设置了真果现剥透明窗口，顾客可直观看到鲜果处理过程。
喜茶
2022.10.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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