新消息

对话椰树爆款直播操盘手：没有KPI、不投流，坚持“原汁原味”的审美
一个“擦边”直播间的全网出圈幕后。
新榜
2023.12.04
面包店香味可能是假的？一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防
人类诱食剂。
Vista氢商业
2023.12.04
亿邦动力总裁贾鹏雷：零售“换档期”，要回归顾客与常识性增长
对于经营者和电商从业者来说，需要重新回归顾客与回归常识增长。
马蹄社
2023.12.04
清北争抢的鹅腿阿姨，陷入流量漩涡
文：陈奕宁来源：每日人物（ID：meirirenwu）“我就想平平安安地做个烧烤，人流量太大，压力太大，这两天都不敢干了。”11月29日，处于热议中的鹅腿阿姨发布了自己第一条抖音。她摘下口罩，露出一张疲惫且上了年纪的脸...
每日人物
2023.12.04
美团买菜升级小象超市，剑指「大零售」
如今的美团买菜早已不止于”买菜“，其背后更彰显着美团布局大零售的”野心“。
零售圈
2023.12.04
300款零食降价22%，良品铺子砍自己一刀
刚刚完成换帅，良品铺子就放出了一个大招。
斑马消费
2023.12.04
创业十年，“红酒女王”醉鹅娘决定推倒一切重新来过
在红酒这件事上，中国一定有自己的路。
刀姐doris
2023.12.04
可口可乐公司全球总裁：如果不干这件事，我们很快就会被淘汰
没有任何一家公司可以不随着时代的变化而求新求变，全球最大的饮料制造商可口可乐也不例外。
小食代
2023.12.04
理解拼多多，就是理解消费新趋势
底色和定力相辅相成。
深响
2023.12.04
乳业生态！雀巢全球首发N3亲体奶，助推中国乳业迈入3.0时代
来源：南方+023年11月29日，雀巢在北京鸟巢文化中心全球首发雀巢N3亲体奶系列产品，以突破性的雀巢至钻适度水解技术，释放牛奶更软、更轻、更滋养的三大亲体力量，破解国人饮奶痛点，让不同年龄阶段的消费者都能轻松...
南方+
2023.12.04
这是不是00后现状？
巨量算数《2023中国代际圈层洞察报告》发布。
巨量算数
2023.12.04
《2023国潮品牌上市公司百强榜》详细解读，业内首个国潮指数发布
2000-2019年是中国经济增长的黄金20年。据国家统计局数据，2000-2019年GDP同比增速6%-15%；复盘过去20年，居民消费支出占GDP比重大约在34%-47%，一直维持较高的增速水平。随着经济基础逐步夯实，新一代年轻人对国家...
观潮新消费
2023.12.04
《火锅品类发展报告2023》发布：“火锅+正餐”成为流行趋势
行业创新加速，体验感、差异感成“增长原力”！
红餐智库
2023.12.04
层次感：探索美味背后的向心力
具有多元、递进、主次特征的层次感，是消费者对口味的长期追求。
消费者之声
2023.12.04
为什么生鲜电商平台始终打不过家门口的菜市场？
回望生鲜电商的过去，尸横遍野。
商隐社
2023.12.04

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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