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1、2500亿美元帝国来袭：百威英博收购SAB米勒公司！10月13日，全球最大啤酒厂商百威英博啤酒以680亿英镑（每股44英镑）收购全球第二大啤酒制造商南非米勒公司(SABMiller)。这将缔造市值2500亿美元的超级啤酒大国。
Foodaily
2015.10.21
最近发了不少的饮料干货，业内的饮料人都说：统一简直是业界的良心，一直引领以及开拓不少新的产品 （然后就被狠狠模仿山寨。。。。Kenneth总结了统一的几个发展亮点：1）产品不再针对低价，不想与竞争对手作价格
Kenneth
2015.10.21
卢敏放,2015年1月起成为雅士利行政总裁。他曾长期担任多美滋中国区总经理,把多美滋国内市场份额做到第一;在升任达能纽迪希亚大中华区副总裁后,又成功把纽迪希亚做成国内电商母婴类的第一位。从上海到广东
中国经济网
2015.10.21
一个新技术的应用往往是一步步发展的。对于纳米科技在食品中的应用，发展的时间轴上前进的步伐更小。一个吸引眼球的短语可以让制造业突然变得很流行而众人皆知，想想互联网类的东西或者六西格玛等。但是就如昨日的新
foodaily
2015.10.21
嘉吉推出新款零卡路里甜味剂，该公司称此产品有降低热量或蔗糖含量的功效，同时又能解决口味问题和可持续问题。焙烤酵母的发酵过程创造了EverSweet。尽管甜味剂中有两款主要存在于甜菊糖叶中的甜菊糖苷Reb M 和Reb D
foodaily
2015.10.21
1、 方便是王道新款天然有机产品的定位在于为厨房提供便利。举办东部博览会的New Hope Natural媒介的食品编辑Jenna Blumenfeld说：人们通常都知道烹饪是健康的。但是消费者们没有更多的时间，所以越来越多的产品正在
foodaily
2015.10.21
作为全球领先的饼干、巧克力、口香糖、糖果及固体饮料制造商，亿滋国际为全球165个国家的消费者创造了充满欢乐的美味时刻。此外，亿滋国际还跻身标普500指数、纳斯达克100指数、以及道琼斯可持续发展指数。亿滋中国
零食参考
2015.10.21
记者20日晚间从百胜餐饮集团中国事业部获悉，百胜餐饮集团将分拆成百胜中国和全球百胜餐饮集团两家独立的上市公司。届时，中国业务将正式剥离。在中国市场，百胜中国将拥有肯德基，必胜客和塔可钟三大品牌的独家特许
食品观察家
2015.10.21
北京时间10月20日晚，肯德基、必胜客的母公司百胜集团宣布，打算分拆成两家公开上市的公司，分别名为百胜中国、百胜集团，前者为获得特许授权经营的中国部门，而后者将成为一家纯粹的对外授权经营公司。此前，对冲基
中财网
2015.10.20
消费者在商场选购零食时,经常见到过丹麦曲奇、美国豌豆、瑞士卷、加州西梅等貌似来自国外的产品。记者近日调查发现,不少看似进口的零食与产品标称的地名并没有多大关系,有些仅是原料来自国外,更有不少标称外国地名的
广州日报
2015.10.20
传统的葡萄酿酒工艺通常需要使用一定的防腐剂，如二氧化硫（SO2），确保葡萄酒的质量长期稳定。根据欧盟最新出台的食品安全指令，要求在食品加工过程中严格控制使用添加剂和防腐剂。欧盟第七研发框架计划（FP7）中小
中华人民共和国驻欧盟使团
2015.10.20
加多宝借助《中国好声音》忙着做换装后的营销自救时，老对手王老吉也一直没有闲着。北京商报记者日前获悉，广药集团(以下简称广药)正在快马加鞭，准备推出高端纯净水、石榴汁等新品，另外几款蛋白质饮料也已开始内部
北京商报
2015.10.20
近年，野生黑枸杞被带上各种光环，价格翻倍上涨。不少商家标榜黑枸杞的保健功能是因其富含花青素等多种营养素，被誉为植物软黄金。黑枸杞是否真有神奇功效? 黑枸杞价格扶摇直上 黑枸杞原名黑果枸杞，是红色枸杞
京华时报
2015.10.20
受到印度美极方便面被召回等事件影响，瑞士食品巨头雀巢在过去的三季度表现出了增长疲态。根据雀巢日前发布的公告，截至今年9月雀巢的销售额为648.6亿瑞士法郎，同比微降2%，有机增长率为4.2%，低于此前预期。基于此
中国网
2015.10.20
无论是从牛蹄中提取动物明胶，亦或是从豆粕中分离大豆蛋白，从食品生产加工的废弃物或下脚料中提取营养物质有着悠久的历史。Baby carrots（小胡萝卜产品）有力的证明了食品加工副产物的应用潜力。早在1990年，美国加
foodaily翻译
2015.10.20
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