新消息

县城比萨，有了万店野心
汉堡能出万店，奶茶能出万店，那么彻底“中国化”的比萨，为什么不能？
真故研究室
2026.03.05
恒天然扩大黄油产能，加强中国市场领先地位并深化客户合作
2026年1月，恒天然位于新西兰南坎特伯雷Clandeboye工厂的黄油生产线扩建项目正式动工。
恒天然
2026.03.05
10cm豌豆苗、18cm芦笋头……叮咚买菜春菜季卷起了新“长度”
叮咚买菜计划上新125款春菜，独家开售海菜花头、鹿耳韭等小众菜
叮咚买菜
2026.03.05
斩获“米其林星厨"认证，星巴克椰椰拿铁全新上市
椰香、奶香、咖啡香醇，一口风味层层！
星巴克
2026.03.05
那个在中国运营汉堡王12年的土耳其“救命团队”，走了
虽然离开，但不是败走，也相信未来会有更进一步的升级版合作，拭目以待。
非常土耳其
2026.03.05
单链爆卖6000万，“瑜伽裤面包”火了，冲上热搜第一
从小众冷门到本土顶流。
天下网商
2026.03.04
桃李是高端面包的活爹
卷人者，恒被人卷，每个企业，都不过是在这商业世界的食物链上，找一个生态位罢了。
IC实验室
2026.03.04
萎缩九成！被捧成“液断神器”的国民饮料跌落神坛？曾年销200亿
曾年销200亿的国民饮料，如今萎缩超九成，它的兴衰，与中国消费升级息息相关。
品牌观察官
2026.03.04
好特卖张宁：我们是橡皮泥生意，越“软”越有价值
零售大洗牌中，一家风口之外的公司如何求发展。
36氪未来消费
2026.03.04
好利来新品“好笑”出圈，网友：很少用鬼迷日眼来形容面包……
赌抽象比高颜值更带货。
4A广告门
2026.03.04
调味品企业跨界，是主动破圈还是被动续命？
存量博弈下，跨界会是良方吗？
红餐供应链指南
2026.03.04
联合利华喊停“大品牌时代”
“品牌权力来源”正在被重构。
Morketing
2026.03.04
跟着瑞幸买联名的人，堪比四百块买黄金的那批人
瑞幸选联名IP的眼光，比绝大多数基金经理的选股能力都强。
IC实验室
2026.03.04
几多全2026年拟开店600+，新鲜零食狂飙年
有市场人士告诉《商业观察家》，新鲜零食品牌——几多全2026年的拓店目标，是要开出600-1000家店，全国布局。
商业观察家
2026.03.04
盒马“有料馒头”：中式早餐改良后撬动千亿面食市场？
馒头也能卖爆了？
品智PLSC
2026.03.04

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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