新消息

亿滋的2024：销量下滑，原料疯涨，中国市场消费依然“疲软”
被可可豆价格“暴击”的奥利奥，2025年会更好吗？
快消
2025.02.10
“春节旅游5天打卡16杯小众食材奶茶”，快喝成水牛的打工人把「地头蛇茶饮店」逛成景点
个个号称“当地白月光”、“游客必打卡”的地方奶茶们，是怎么炼成的？
Vista氢商业
2025.02.10
滑翔伞运动员、工厂狂人，2.4 亿建厂做希腊酸奶，重启人生
第五次创业，吾岛创始人王炜建想让希腊酸奶不再是奢侈品。
晚点LatePost（ID：postlate）
2025.02.10
从高歌猛进，到被外资围剿出局：千亿巧克力市场，为何跑不出一个国货爆品？
千亿巧克力市场能否跑出国货爆品？
深氪新消费
2025.02.10
中国人，过年不吃糖了
匮乏时代，糖果是一种营养品，是难得的高能量密度食物，是爸妈口中的「好东西」。
IC实验室
2025.02.10
非遗热度增长超600%，2025年春节餐饮消费趋势回顾
长达8天的“加长版”春节假期里，餐饮市场迎来了消费热潮。
辰智
2025.02.10
父母过年硬塞的土味零食，被同事抢着吃
嘴上抱怨着“吃不完，根本吃不完”的人，也在偷偷眷恋着那口熟悉的年节余韵。只要这些限定小吃还在，依旧在“过年”。
九行Travel
2025.02.10
边骂边买，争议中的预制菜，反季节的冰淇淋为何卖到负库存？
从遭遇“骂声一片”的预制菜，到传统寒冬淡季中的冰淇淋……刚过去的春节，它们却成了最热销的品类。
食品内参
2025.02.10
娃哈哈“抢镜”刘谦背后，宗馥莉又一野心暴露了！
被年轻人一顿夸的蛇年春晚，谁接住了泼天流量？
首席品牌观察
2025.02.10
孟连牛油果：「美式」超级水果的国产之路
当地产业各环节的利益方们，正试图通过各自的差异化努力，让孟连牛油果变得不同。
窄播
2025.02.10
2025年烘焙流行的风往哪吹？
“本土风味再创造”或许才最打动人心。
东京烘焙职业人
2025.02.10
“比花生米更适合当下酒菜”，这个加了猪皮的成人专供软糖被打工人吃成精神布洛芬
成年人的快乐以前是Jellycat给的，现在是小熊软糖。
Vista氢商业
2025.02.09
全面封杀！你吃的面包即将发生巨变
在烘焙界，一场悄然而至的变革正蓄势待发。
全球烘焙指南
2025.02.09
全面封杀！你吃的面包即将发生巨变
在烘焙界，一场悄然而至的变革正蓄势待发。
全球烘焙指南
2025.02.09
中国人，过年更爱吃冰淇淋了？
冰淇淋正在由“夏日限定”进化为“全天候消费品”。
《中国冰淇淋》
2025.02.09

推荐专栏

查看更多
一周热闻
1天前 更新至第351期
全球创新品鉴
8个月前 更新至第14期
创新百科
1个月前 更新至第8期

推荐专题

查看更多
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
报道政治、经济、文化、社会领域中关联到食品行业的热点事件，追索来龙去脉，探讨背后原因，展望未来走向。
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面