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各位童鞋们新年快乐啊！上期爆款营销盘点看的咋样？有童鞋在后台留言说：啥啥品牌那么火爆的营销，为啥没有分析啊？(⊙o⊙)童鞋，不得不说，您的洞察很敏锐，不过呢，Mr.QM分析的是全网数据，从整体营销流量和关注热
QuestMobile
2021.01.14
很高兴能够来参加茶行业的论坛，茶行业的会我很少参加，因为一提茶产业我就很愤怒，这种愤怒不是负面的，是充满了期待的感觉，为什么呢？茶发源于中国，是个非常大的行业，掌握了很多具体量化的信息，但是我们却是非
茶道新生活
2021.01.14
一说红酒你会想到什么？是浪漫的烛光晚餐还是觥筹交错中的微醺享受？一直以来，葡萄酒的人设都是高雅庄重，也会是高端宴会的必备酒饮，甚至在其饮用礼仪上还制定了一套国际通用规则。图片来源：Google像葡萄酒这样一
Foodaily每日食品
2021.01.13
天眼查显示，1 月 8 日，主营奶酪产品的思克奇食品科技（上海）有限公司（以下简称思克奇）新增了石家庄君乐宝乳业有限公司（以下简称君乐宝）为投资企业，君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理杨洪滨为董事长。目
新乳业
2021.01.13
疫后商业的不确定性常态，让拥抱变化成为社会发展、商业进化的主流命题。大众生活方式伴随数字化深入加速演变，每一个「人」从未被如此全景化地呈现与对待。个体感受成为新的商业度量，安全感、自由度、意义性被由内
吴声造物
2021.01.13
餐见君发现，海底捞在武汉开了第一家奶茶店：主打DIY自制，一杯9块9，小料随便加......继密集布局小吃快餐、火锅食材超市后，它又瞄上了奶茶店！值得一提的是，一改之前静悄悄推小号，这次却主动打出海底捞第一家奶茶
火锅餐见
2021.01.13
2020年12月，天猫新品创新中心（TMIC）发布的《2020植物蛋白饮料创新趋势》显示：2020年植物蛋白饮料市场高速发展，销量增速远超其他饮料品类。但高速发展也加速了市场竞争，2020年植物蛋白饮市场的价格更集中，17-6
TMIC洞察
2021.01.13
导读：疫情下的2020年，餐饮业既精彩，又惊险，又到了年终岁尾，我们不妨来做个回顾和预判，也算是对2020年有个交代..我们不妨从几个关键词来看餐饮业的2020：01报复性消费从目前来看，报复性消费只是一种美好的愿望
餐饮人必读
2021.01.13
火锅巨头也杀入餐+酒赛道了！这一次，入局者是一手创造了餐+饮模式，并让其在餐饮行业里得以盛行，在全国拥有140家门店的休闲火锅巨头湊湊。继中式快餐带头大哥老乡鸡，在深圳首店首度尝试在快餐厅里开酒吧后，湊湊全
职业餐饮网
2021.01.13
近日，鱼水饺品牌一船小鲜完成了数千万元A轮融资。前身是大家熟悉的船歌鱼水饺，这一次餐饮、食品两块业务彻底分家。钟薛高推出了高端水饺品牌理象国，最贵的鸡丝松茸卖到了98元一袋，一顿理想的简餐，充满着浓浓凡尔
餐饮老板内参
2021.01.13
近日，百果园在杭州开出新一代探索店。该店型相比百果园传统门店，面积更大、SKU更多、强化了体验。最重要的是百果园在开发新的消费场景，增加了轻食和下午茶消费场景。01场景百果园有关人士告诉《商业观察家》，杭州
商业观察家
2021.01.13
根据36kr报道，近日Keep完成3.6亿美元F轮融资，投后估值20亿美金。本轮融资由软银愿景基金领投，高瓴资本、Coatue Management跟投，GGV纪源资本、腾讯投资、五源资本、时代资本、BAI贝塔斯曼亚洲投资基金追投。相比其
新消费Daily
2021.01.13
这两年，咖啡无疑是消费品领域备受瞩目的一个赛道。其中，又以根植于线下的现磨咖啡竞争最为激烈。根据前瞻产业研究院报告，2019年中国现磨咖啡市场规模占整体70%以上，已达到500亿元。而纵观整个市场，前有星巴克用
浪潮新消费
2021.01.13
作为最古老的饮品之一，如今，牛奶已经成为国人早餐中不可或缺的食物。然而，大众对中国牛奶又贵又难喝的抱怨不绝于耳，有关话题也被推上热搜。在我国，一杯奶的价格要比世界平均水平高三成，在国外，牛奶比矿泉水还
品牌头版
2021.01.13
封面图|网络昨晚，黄晓明和 Angelababy 的事情，相信大家都有所耳闻了。 我第一时间找小姐妹八卦，聊着聊着，她顺口说了句黄晓明新开的烤肉还不错，好像和陈赫的火锅店也有点关系。不会这么巧吧？我顿时来了兴趣。结
运营研究社
2021.01.13
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