新消息
咖啡因，命名自咖啡的咖啡因，存在于各类饮品，为何却在低因咖啡中被脱去？CBNData《2021中国青年咖啡生活消费趋势洞察》显示，中国咖啡消费的规模正在逐年扩大，也在逐渐渗入居民日常生活，近年来同比增速都在30%左
Foodaily每日食品
2021.06.25
6月24日，2021年世界乳业创新大奖获奖名单如约揭榜。来自25个国家的222项产品参与激烈竞逐，经过严谨细致的评选，20个单项最优选手脱颖而出。英国权威行业媒体FoodBev Media发起的世界乳品创新大奖已成功举办15届。经
Foodaily每日食品
2021.06.25
6月21日，据北京商报消息称三只松鼠相关负责人表示，公司正在推进水饮产品的相关规划，计划推出的有山泉水和气泡水，预计6月底上市。据三只松鼠相关负责人介绍，此次推出的山泉水和气泡水都是采用代工模式，只是作为
饮料行业网
2021.06.24
元气森林的崛起，如投石湖中，在沉寂已久的中国饮料市场激起了层层涟漪。人们热衷于拆解它的走红逻辑：地缘性套利、颜值即正义、网红营销、占据了消费者0糖0脂0卡的心智空白、吃尽了便利店的渠道红利也少不了批判和质
新熵
2021.06.24
最近，元气森林创始人唐彬森的一个演讲火了。作为这两年新品牌崛起，走在最前面的领头羊之一，其所谈到的互联网精神、消费创业的诸多误区和坑引发了不少创业者的共鸣。但中国消费品像芯片一样落后的论断，也引来了不
浪潮新消费
2021.06.24
在过去的半个月内，两家当红的新消费品牌先后冲上微博热搜，一家是元气森林，另一家是钟薛高。起因都是创始人在演讲访谈的一句话，被媒体放大传播后引发热议。元气森林创始人唐彬森在2021年亚布力中国企业家论坛第二
创业邦
2021.06.24
微醺小酒的火热，不仅带来低度酒的爆发，也预示着酒饮市场将迎来深刻的结构性变革，我们期待看到传统与新兴的较量，颠覆固有场景、人群的限制，创造出新的酒文化。众所周知，女性微醺近几年带火低度酒饮，成为资本看
Foodaily每日食品
2021.06.23
植物基饮食、动物福利和可持续性大大推动了植物乳市场的发展。Tip：文末可领取完整报告哦~近年来，随着传统肉类生产商和乳制品公司想方设法用营养、健康和优质的食品和饮料产品来激发消费者的兴趣，植物蛋白饮食得到
Foodaily每日食品
2021.06.23
如今，气泡水这个品类就像绵密的气泡，拥挤了各大品牌。为什么气泡水这几年会火？中国的年轻消费者是突然喜欢喝气泡水了吗？他们对气泡水这个品类的价值认知是什么？还有哪些认知机遇，能让气泡水这个品类的市场空间
小圈梨
2021.06.23
民以食为天，吃一直是中国人的头等大事。尤其是这两年新人群的崛起和消费升级的主旋律，围绕吃的各个维度的新需求开始井喷式地爆发，供应链和新工艺的成熟，也让食品成为产品和品牌创新最大的暴风眼。其中，作为传承
浪潮新消费
2021.06.23
有民间俗语称，一餐五常米，浑忘酒肉香。说的正是东北大米的粘糯适口、绵软丰润。大米是中国餐桌上的常驻嘉宾，却一直鲜少在资本市场中露面。5月31日，十月稻田宣布完成14.5亿人民币的B轮融资，本轮融资由红杉资本中
浪潮新消费
2021.06.23
随着外卖的普及和各种自热锅的兴起，之前火热的方便面似乎已经在市场中毫无立足之地了。但事实上，方便面市场却伴随着产品的迭代创新，不减反增！12020年中国方便面需求量增长11.82%根据世界方便面协会最新公布数据：
食品板
2021.06.23
做养生青年的健康小贴士，TipsYou的悉心浇灌，能否培育出黑马潜质？根据中商产业研究院的数据，至2022年国内功能食品市场规模将突破6000亿元大关。无论是疫情之后人们对功能诉求的迅猛增长，还是步入消费舞台C位的泛
Foodaily每日食品
2021.06.22
重新构想方便面，速食方便面速食内疚。你还记得方便面最早是如何诞生的吗？你上一次吃方便面是多久前呢？你对如今方便面的印象是什么？方便面，物如其名，因其便携又饱腹的特点曾受到广大消费者的喜爱和青睐，尤其是
Foodaily每日食品
2021.06.21
推荐专题
查看更多
